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花樣壽司蛋卷壽司的主料：米飯(適量)雞蛋(2個)花樣壽司蛋卷壽司的調料：胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)大根條(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)做花樣壽司蛋卷壽司……
花樣壽司蛋卷壽司的材料
米飯(適量) 雞蛋(2個)花樣壽司蛋卷壽司的調料
胡蘿蔔(適量) 黃瓜(適量) 火腿腸(適量) 大根條(適量) 肉鬆(適量) 沙拉醬(適量) 壽司醋(適量)做花樣壽司蛋卷壽司所需做法
無
花樣壽司蛋卷壽司的做法步驟
1.煮好的米飯趁熱倒入壽司醋，攪拌均勻。
2.將其中一個雞蛋打散煎成蛋餅，切條。
3.胡蘿蔔切條，開水煮軟。黃瓜切條、大根切條、火腿腸切條。
4.將另一個雞蛋打散煎成蛋餅。晾涼備用。
5.取一個壽司簾，放保鮮膜。
6.將蛋餅鋪好。
7.倒入米飯，鋪勻，邊緣留1/4空隙。倒入一勺沙拉醬，塗抹均勻。
8.放上雞蛋片，黃瓜條、大根條、火腿腸條，胡蘿蔔條。
9.自下向上卷，邊卷邊揭掉保鮮膜。
11.將保鮮膜揭掉，切片即可。
小貼士
1.煎外包蛋餅皮的時候最好用兩個雞蛋，這樣煎出來厚一些，便於卷米飯。
2.煎蛋餅的時候要小火。
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