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韓式芝士炒年糕的主料：年糕(150g)韓國釜山魚餅(1張)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)蒜末(少許)馬蘇里乳酪碎(少許)做韓式芝士炒年糕所需廚具：平底鍋韓式芝士炒年糕的做法圖解步驟……
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韓式芝士炒年糕的材料
年糕 (150g) 韓國釜山魚餅 (1張) 洋蔥 (1個) 胡蘿蔔 (1個) 蒜末 (少許) 馬蘇里乳酪碎 (少許)做韓式芝士炒年糕所需做法
平底鍋
韓式芝士炒年糕的做法步驟
1.年糕先用涼水沖洗一兩遍
2.把洋蔥，胡蘿蔔和魚餅切好待用
3.碗里放入蒜末，韓國辣醬，醬油，醋，番茄醬，砂糖等攪拌均勻
4.鍋里放入一勺油，放入洋蔥翻炒到顏色透明，再加入胡蘿蔔繼續翻炒2到3分鐘
5.加入魚餅和炒年糕，翻炒2分鐘后倒入步驟3里調好的汁，攪拌均勻
6.倒入500ml水，煮20分鐘左右下鍋，趁熱在上面撒一些乳酪碎即完成。
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