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蝦仁西蘭花沙拉的主料：對蝦(200克)西蘭共(150克)做蝦仁西蘭花沙拉所需廚具：炒鍋蝦仁西蘭花沙拉的做法圖解步驟1.食材。2.把大蝦去殼取蝦仁，用少許料酒拌勻腌一下。3.花菜摘小朵用鹽水泡一下，……
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蝦仁西蘭花沙拉的材料
對蝦 (200g) 西蘭共 (150g)做蝦仁西蘭花沙拉所需做法
炒鍋
蝦仁西蘭花沙拉的做法步驟
1.食材。
2.把大蝦去殼取蝦仁，用少許料酒拌勻腌一下。
3.花菜摘小朵用鹽水泡一下，洗乾淨。
4.鍋里燒開水，滴點油，焯熟西蘭花。
5.鍋里加水放姜蔥煮開。
6.把蝦仁下鍋焯熟。
7.把焯熟的西蘭花擺盤上。
8.放上蝦仁。
9.擠上沙拉醬。
10.成品。
小貼士
1.蝦仁取出后，加少許料酒腌一下去腥。
2.煮姜蔥水煮蝦仁，去腥味美。
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