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日式醬油煮魚的主料:立魚(1條)蔥(2支)姜(30克)水(250克)做日式醬油煮魚所需廚具:煮鍋日式醬油煮魚的做法圖解步驟1.備醬油與其他材料,姜切片2.取一鍋下水與醬油調味汁、姜、蔥……
日式醬油煮魚的材料
立魚 (1條) 蔥 (2支) 姜 (30g) 水 (250g)做日式醬油煮魚所需做法
煮鍋
日式醬油煮魚的做法步驟
1.備醬油與其他材料,姜切片
2.取一鍋下水與醬油調味汁、姜、蔥,煮至微沸
3.放立魚在醬油湯料里,用湯勺淋醬油湯在魚身上
4.加蓋小火煮7分鐘左右,開蓋,把魚與醬油湯一起上碟,即可食用
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