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黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排的介紹：我一向不喜歡美式大牛排，因為看不得切開了那個血淋淋的樣子。要是做得welldone全熟的話又老得嚼不動了。今天推薦的這道牛排超級鮮嫩，還是中國口味，全家超級擁護啊。。。黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排的食材和……
黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排的介紹
我一向不喜歡美式大牛排，因為看不得切開了那個血淋淋的樣子。要是做得welldone全熟的話又老得嚼不動了。今天推薦的這道牛排超級鮮嫩，還是中國口味，全家超級擁護啊。。。
黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排的食材和調料
嫩小牛排 黑胡椒汁 桂花蜜 紅葡萄酒 鹽 黑胡椒
黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排的的家常做法，黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排怎麼做好吃
1.嫩小牛排洗凈擦乾，灑少許鹽，黑胡椒，用刀背拍松
2.小牛排上沾蛋清，拍上干澱粉
3.鍋中放少許油加熱，中火將兩面煎至稍稍變肉色即刻取出備用
4.原鍋加入兩勺紅葡萄酒，李錦記黑胡椒汁，桂花醬，煮開變粘稠時，加入煎熟的牛排燴勻，立刻裝盤
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