361
番茄咖喱牛肉用料牛裡脊肉400~500克；番茄2個；蒜適量；薑末適量；醪糟適量；醬油適量；干澱粉適量；香油少許；白糖適量；鹽適量；青椒（或蘆筍）2個（裝飾用）；胡椒粉依個人放或不放；咖喱適量做法牛裡脊……
喜歡這些美食嗎？
番茄咖喱牛肉
用料
牛裡脊肉400~500克；番茄2個；蒜適量；薑末適量；醪糟適量；醬油適量；干澱粉適量；香油少許；白糖適量；鹽適量；青椒（或蘆筍）2個（裝飾用）；胡椒粉依個人放或不放；咖喱適量
做法
牛裡脊肉一塊。
切片~「橫切牛羊」牛羊肉要逆著肉的紋理切，刀和肉的紋理呈90度的垂直。
把牛肉片放碗里，放入薑末，白糖，醬油用手抓勻，放冰箱腌20分鐘左右。（喜歡胡椒味的朋友在這加胡椒粉）
番茄洗乾淨，去蒂，切塊，備用。
青椒洗乾淨，切塊；蒜切片。
20分鐘后從冰箱取出牛肉片，加醪糟，干澱粉，香油，用筷子攪勻。
熱鍋涼油，小火放蒜片煸出味，倒入牛肉片，讓油先裹住牛肉一會（不要翻動牛肉，可以鏟開牛肉片），再調中小火翻炒至變色。
盛出瀝油，備用。
油鍋繼續燒熱，放咖喱塊炒香。
再放入番茄塊和牛肉片，中火翻炒至快熟。(番茄和咖喱兩者的味道已經充分結合在一起)
放醪糟、醬油、白糖、鹽調味料翻炒勻，加青椒塊翻炒斷生即可盛盤。
端上桌，吃飯吧
這絕對是一道可以清理冰箱的好菜！把冰箱里的存貨都拿出來，按照烹飪時間一一整理，然後加工，一...
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
熬粥，看似很簡單，連廚房小白認為都不在話下，要想熬出一鍋米水融合在一起的粥，還是大有學問的...
當孩子不愛吃白饅頭的時候，不妨讓白饅頭多變變花樣，給白饅頭多增加些內容物，相信孩子也會愛上...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
不同的國家，飲食方面差異還是比較大的，就拿日式料理來說，和我們平時的菜肴區別挺大的。有的朋...
西湖牛肉羹是江南地區漢族傳統名菜，屬於杭幫菜。由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
老年人常有咀嚼和吞咽困難的問題，導致進食量減少，引發營養不均衡，甚至營養不良，抵抗力因此變...
一隻西紅柿，一枚雞蛋，一碗剩米飯，足以完成一份味道絕佳的番茄蛋炒飯~一直覺得炒飯是一種充分...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
用料牛肉1500g油適量鹽適量豆瓣醬適量醬油適量大蔥適量姜適量大蒜適量燉牛肉的做法步驟1....
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
用料牛肉1000g低筋麵粉3大匙番茄罐頭1罐胡蘿蔔4根油適量鹽適量香草束1份蒜4顆紅酒適量...
番茄烏梅用料工具主料：番茄烏梅調料：番茄烏梅廚具：其它番茄烏梅的做法:1.把番茄切開，切一...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
韓國料理中料理一詞的意思為菜肴，想要吃到正宗的韓國料理，可以去韓國，或者去正統的韓國料理店...
日本離我們國家比較近，自古以來相互的交流都是比較多的，雙方的習俗很多地方也比較接近，在飲食...
牛肉干用料工具主料：牛肉(500.克)調料：無廚具：微波爐、電飯煲牛肉乾的做法:1.冷水下...
要說韓式料理，那可多了去了，各種泡菜，這種石鍋，烤肉等等，這些還是比較常見的，大家都容易見...
15分鐘就能入口的美味！愛吃年糕的孩子，一起來試試吧，好吃的停不下口哦~牛肉臘腸雜蔬炒年糕...
現在全球多元化的文化交流越來越頻繁，也在相互的融合，其中相鄰國家的更是如此，韓國的飲食也深...
韓國傳統料理人蔘雞湯的材料：童子雞一隻，高麗參一棵，糯米50克，蔥一根，蒜5瓣，棗6個，棉...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
胡蘿蔔番茄蒸米飯是用簡單的加姜炒熱的方法，讓家常好處理的番茄、蘿蔔、高麗菜都能散發出自身的...
深圳有一家新羅寶韓國料理為韓國料理，適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃，...
做蔬菜炒飯很隨意的，把家裡現有的蔬菜類添加進來就可以了，這款炒飯有玉米，牛肉，青椒，胡蘿蔔...
用料蔥適量姜適量花椒適量牛肉燉蘿蔔的做法步驟油燒熱,下蔥姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒...
用料大號西紅柿4隻牛腩1斤洋蔥1隻土豆2隻八角1枚姜半節生抽兩勺糖三勺黃酒2勺鹽適量番茄燉...
寶貝已經八個多月了，有一定的咀嚼能力。下午有點空閑，給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
啊食材介紹螺旋粉,番茄,洋蔥,番茄沙司,鹽番茄義大利螺旋粉的做法步驟1.義大利螺旋粉入開水...
用料牡蠣250g番茄500g油適量鹽適量蔥適量蒜適量紅椒適量沙茶醬適量黑胡椒粉適量沙茶番茄...
這道菜相信很多學日語的小夥伴么都在教科書粒看過，以前也很好奇到底是什麼，直到到了日本才發現...
用料梭子蟹兩隻番茄兩隻嫩豆腐一塊筍乾少許梭子蟹番茄豆腐煲的做法步驟1.梭子蟹洗乾淨,肚子上...
用料番茄200g雞蛋3個食用油適量鹽適量糖適量番茄烘雞蛋的做法步驟1.番茄拿在手中，用刀削...
番茄醬大蝦用料工具主料：蝦(適量)番茄醬(適量)玉米澱粉(適量)調料：鹽(適量)糖(適量)...
喜歡美食，更愛做美食，在做美食的過程中，最喜歡的是按自己的想法及家人的口味去嘗試，偶兒看到...
番茄咖喱牛肉用料牛裡脊肉400~500克；番茄2個；蒜適量；薑末適量；醪糟適量；醬油適量；...
番茄咖喱牛肉用料牛裡脊肉400~500克；番茄2個；蒜適量；薑末適量；醪糟適量；醬油適量；...
家常菜粥用料大米一勺（根據人口多少自定，就是平時做粥的量）；瘦肉一小塊；胡蘿蔔半根；時令小...
家常菜版辣子雞用料三黃雞1隻；干辣椒1小碗；干麻椒1小把；油炸花生1小碗；蔥3節；姜2片；...
干拌肚片原料：金錢肚200克。調料：辣椒面40克，花椒面10克，味精4克，香蔥段10克。製...
擂辣椒豬腳原料：豬腳600克，青辣椒節200克，大蒜、蔥節各少許。調料：甜醬、鹽、味精、色...
鐵板臘肉燜鱔魚原料：臘肉75克，野黃鱔300克，洋蔥100克，京蔥段100克，大蒜子50克...
辣炒小白菜食材：小白菜，干辣椒，雞精，鹽油適量做法：1. 小白菜清洗乾淨切段，干辣椒切半，...
金牌烤爽肉 主料：新鮮豬頭肉輔料：洋蔥絲、香菜梗、胡蘿蔔絲、干辣椒面調料：蔬菜汁（用沙姜...
青椒肉絲炒豆芽配料：瘦肉，豆芽，青椒，干紅辣椒，剁辣椒做法：1.切好瘦肉，加入一匙料酒，醬...
