295
金牌烤爽肉 主料：新鮮豬頭肉輔料：洋蔥絲、香菜梗、胡蘿蔔絲、干辣椒面調料：蔬菜汁（用沙姜、南姜、生薑、洋蔥和胡蘿蔔打成）、鹽、味精、黑胡椒、沙茶醬、咖喱粉、黃油、鮮椒豉油製作：1、先片去新鮮豬頭上附……
喜歡這些美食嗎？
金牌烤爽肉
主料：新鮮豬頭肉
輔料：洋蔥絲、香菜梗、胡蘿蔔絲、干辣椒面
調料：蔬菜汁（用沙姜、南姜、生薑、洋蔥和胡蘿蔔打成）、鹽、味精、黑胡椒、沙茶醬、咖喱粉、黃油、鮮椒豉油
製作：
1、先片去新鮮豬頭上附著的肥肉，入盆用流動水沖漂凈血水，撈出來瀝水，納盆后加入蔬菜汁（用沙姜、南姜、生薑、洋蔥和胡蘿蔔打成）、清水、鹽、味精、黑胡椒、沙茶醬和咖喱粉，腌漬24小時待用。
2、在烤盤的底部塗上黃油，鋪放一層洋蔥絲、香菜梗和胡蘿蔔絲后，擺上腌好的豬頭，再送進面火250℃、底火200℃的烤箱烤30分鐘，取出來稍晾。
3、把烤好的豬頭肉剔下來，切成塊放骨架上面擺好，隨配干辣椒面碟和鮮椒豉油碟上桌，由客人自行蘸食。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
金典招牌烤羊排初加工：阿勒泰大尾巴綿羊排 12 根自然解凍 4 小時，去掉多餘的肥油，瀝干...
菜系及功效：私家菜口味：咸鮮味工藝：暗爐烤蝴蝶臘豬頭的製作材料：主料：豬頭2500克調料：...
小炒臘豬頭肉的食材和調料：臘豬頭肉1000克干辣椒線椒姜蒜油花椒小炒臘豬頭肉的的家常做法，...
金牌BBQ歡喜魷魚圈的製作材料：冰鮮魷魚2條COOK100金牌BBQ烤肉料23克水18克油...
豬頭就是豬的頭咯，雖然看上去不是太好看，但是肉還是挺多的，耳朵裡面油脆骨也挺好吃的，整個豬...
菜系及功效：私家菜口味：咸甜味工藝：烤臘豬頭的製作材料：主料：豬頭5000克調料：鹽300...
菜系及功效：私家菜氣血雙補食譜補虛養身食譜健脾開胃食譜口味：五香味工藝：鹵醬豬頭肉的製作材...
金牌烤爽肉 主料：新鮮豬頭肉輔料：洋蔥絲、香菜梗、胡蘿蔔絲、干辣椒面調料：蔬菜汁（用沙姜...
用料土豆個20g雞蛋10g洋蔥碎適量甜玉米適量鹽適量白鬍椒粉適量蛋黃沙拉醬適量金牌土豆泥沙...
準備時間：10-20分鐘製作時間：1-2小時用餐人數：1-2人金牌豬手的簡介：豬蹄沒什麼肉...
香菜豬頭肉，豬頭肉吃是好吃，就是好難處理乾淨。清理一個豬頭肉花了半天時間才搞好，放進開水裡...
幸福豬頭肉的功效與作用：醬油：升壓、補血、護齒幸福豬頭肉的製作材料：豬頭半個蔥鹽醬油醬扒燉...
豬頭，常常被用作罵人的話，不過豬頭上面的豬頭肉確實一種美味的食材，不過沒有合理的烹飪方法也...
鹵豬頭肉在花樣眾多的滷肉中顯得有一些特別，應為它的樣子看上去還有一些嚇人，不過這不影響鹵豬...
這款菜，本來打算二月二再髮菜譜的，可是為了參賽，今天最後一天還是發吧，豬頭是農村親屬年前殺...
元旦前收到活動方提供的烤肉料，因為情緒沒有醞釀好，天天望著那包腌料，在心底思想，做什麼好？...
用料米飯300g小墨魚100g鹹魚干（切塊）100g扁蝦干30g鮑魚干(切丁)30g回鍋肉...
金牌滷肉的原料：選了兩塊夾心肉,捲成個卷用棉線繩捆住。如何做金牌滷肉：1、入油鍋滾來滾去的...
金牌BBQ烤排骨的做法（烤箱菜）金牌BBQ烤排骨：原料：排骨一斤調料：金牌BBQ烤翅料看這...
金牌BBQ烤翅的食材和調料：教您金牌BBQ烤翅的家常做法，金牌BBQ烤翅怎麼做好吃1.雞翅...
金牌烤爽肉 主料：新鮮豬頭肉輔料：洋蔥絲、香菜梗、胡蘿蔔絲、干辣椒面調料：蔬菜汁（用沙姜...
青椒肉絲炒豆芽配料：瘦肉，豆芽，青椒，干紅辣椒，剁辣椒做法：1.切好瘦肉，加入一匙料酒，醬...
糯米愛上土豆材料：主料：糯米200克、筆山小土豆500克輔料：蒜苗花10克、熟臘肉粒50克...
手撕自製醬板魚材料：主料：武昌魚1條（約750克）輔料：洋蔥絲、大蔥絲各20克、小米椒節、...
炕炕饃燒牛肉材料：主料：牛肉、炕炕饃輔料：薑末、蒜末、安康醬、芹菜節和青紅椒節調料：花椒粉...
爽口小鹹菜用料卜留克一個（芥菜也可以）；鹽適量；生抽適量；蒜1瓣；醋適量；耗油一小匙；蔥沫...
【紅燒雞翅】用料：雞翅適量，姜一塊，大蔥一截，紅燒醬油適量，料酒一勺，白砂糖一勺，鹽少許。...
紅燒獅子頭用料肉泥300g；淮山半根；笨雞蛋6個（5熟1生）；生抽3湯匙；老抽1湯匙；鹽1...
炒獅子頭用料五花肉1斤半（750克）；澱粉30克；鹽2克；五香粉2克；蔥末15克；薑末5克...
