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蚝油彩椒白玉菇用料綠彩椒50克;黃彩椒50克;白玉菇150克;青椒50克;紅彩椒50克;蚝油1湯匙;鹽1茶匙;白糖1/2茶匙;味精1/4茶匙;大蒜3克做法白玉菇從盒中取出,切去根部洗凈,每個都掰開彩椒……
喜歡這些美食嗎?
用料
綠彩椒50克;黃彩椒50克;白玉菇150克;青椒50克;紅彩椒50克;蚝油1湯匙;鹽1茶匙;白糖1/2茶匙;味精1/4茶匙;大蒜3克
做法
白玉菇從盒中取出,切去根部洗凈,每個都掰開
彩椒、青椒洗凈
彩椒和青椒切絲,大蒜切片
起油鍋,爆香蒜片
放入白玉菇略炒
再放入彩椒和青椒
加入鹽、糖、蚝油
大火翻炒至彩椒7成熟,加味精調勻即可出鍋
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