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奧利奧蛋撻原料：蛋撻皮、奧利奧餅乾、雞蛋、牛奶、綿白糖。做法：把奧利奧中間的夾心都去掉，利用輔食機打碎。鍋中倒入純牛奶、加3勺白砂糖。煮一會，待白砂糖完全溶化就可以關火，冷卻。將冷卻好的純牛奶，加入一……
喜歡這些美食嗎？
奧利奧蛋撻
原料：蛋撻皮、奧利奧餅乾、雞蛋、牛奶、綿白糖。
做法：把奧利奧中間的夾心都去掉，利用輔食機打碎。鍋中倒入純牛奶、加3勺白砂糖。煮一會，待白砂糖完全溶化就可以關火，冷卻。將冷卻好的純牛奶，加入一個全蛋、適量淡奶油，攪均勻，過濾三遍，使其蛋羹口感吃起來更嫩滑。蛋撻皮擺好，在底部加點奧利奧碎碎。倒入調好的蛋液，利用一根牙籤，來回划圈圈，使奧利奧沉浮上面。烤箱上下火180度，預熱10分鐘，放入烤箱，烤20分鐘。上下火再轉170度，烤至40分鐘即可。
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