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蓮藕湯做法用料五花肉200克;蓮藕500g;花生50克;香菜1根;鹽5克做法要選帶泥土的蓮藕,不要選擇洗乾淨,泡過藥水的蓮藕整個削皮待用.這蓮藕盡量選擇老一點的準備好五花肉跟花生把所有材料放進鍋里,倒……
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蓮藕湯做法
用料
五花肉200克;蓮藕500g;花生50克;香菜1根;鹽5克
做法
要選帶泥土的蓮藕,不要選擇洗乾淨,泡過藥水的蓮藕
整個削皮待用.這蓮藕盡量選擇老一點的
準備好五花肉跟花生
把所有材料放進鍋里,倒入水,也沒過蓮藕,再過十公分
高壓鍋壓30分鐘,轉小火五分鐘
煮熟的蓮藕撈起來
切成一塊塊
放入鍋中,加入鹽,香菜,就可以起鍋了
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