香酥泥鰍的做法

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香酥泥鰍的做法介紹

香酥泥鰍:250克的泥鰍,一個雞蛋,少許麵粉,胡椒粉。往碗中加入麵粉,再打入一個雞蛋,放入胡椒粉,加入鹽,味精,放入半瓶礦泉水攪成面胡,把泥鰍放入麵糊中,起鍋燒油,等到油溫熱了之後把泥鰍放進去炸,炸至……