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蒜蓉鮑魚用料獨頭蒜兩個；鮑魚六隻；香蔥三根；色拉油少許；生抽少許；鹽少許；料酒少許做法蒜蓉鮑魚，鮑魚六隻，用刀把鮑魚的肉與殼分離，鮑魚用刷子把邊都刷里乾淨，再把殼也清理乾淨，備用。鮑魚切十字花刀，放料……
喜歡這些美食嗎？
蒜蓉鮑魚
用料
獨頭蒜兩個；鮑魚六隻；香蔥三根；色拉油少許；生抽少許；鹽少許；料酒少許
做法
蒜蓉鮑魚，鮑魚六隻，用刀把鮑魚的肉與殼分離，鮑魚用刷子把邊都刷里乾淨，再把殼也清理乾淨，備用。鮑魚切十字花刀，放料酒，鹽，蔥姜味15分鐘，然後把鮑魚從新放到殼上，入鍋蒸八分鐘取出，把多餘的水倒出，鮑魚的身上放香蔥末蒜末，鍋燒熱放油，油熱後用小勺分別澆在鮑魚的身上，再把生抽澆在每個鮑魚的身上，就哦啦。
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