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孜然雞翅1、雞翅用牙籤將背面扎許多小孔；2、生薑去皮，切片；3、雞翅加入料酒、鹽、生抽、胡椒粉、蚝油、薑片腌制30分鐘；4、鍋中放油加熱，放入雞翅煎至表皮焦黃；5、加入一小碗水，腌制雞翅剩餘的調料一起……
喜歡這些美食嗎？
孜然雞翅
1、雞翅用牙籤將背面扎許多小孔；
2、生薑去皮，切片；
3、雞翅加入料酒、鹽、生抽、胡椒粉、蚝油、薑片腌制30分鐘；
4、鍋中放油加熱，放入雞翅煎至表皮焦黃；
5、加入一小碗水，腌制雞翅剩餘的調料一起加入；
6、大火煮開，待湯汁快收干時，加入孜然粉和孜然顆粒，炒勻即可。
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