288
酸辣香酥帶魚食材帶魚1條、泡椒2根、泡姜1塊、大蒜1個、小蔥2根、生抽適量、料酒適量、澱粉適量、鹽適量、豆瓣醬1勺。做法1、將帶魚洗凈切段，加入適量料酒、鹽、生抽拌勻腌制15分鐘；配菜切成如圖所示。2……
喜歡這些美食嗎？
酸辣香酥帶魚
食材
帶魚1條、泡椒2根、泡姜1塊、大蒜1個、小蔥2根、生抽適量、料酒適量、澱粉適量、鹽適量、豆瓣醬1勺。
做法
1、將帶魚洗凈切段，加入適量料酒、鹽、生抽拌勻腌制15分鐘；配菜切成如圖所示。
2、將腌制好的帶魚裹上一層粉，每一塊都裹好備。
3、熱鍋倒油燒至六成熱。
4、放入帶魚中火煎制。
5、將帶魚煎至兩面發黃即可。
6、撈出煎好的帶魚塊，鍋里留少量油。
7、放入泡椒、泡姜、小蔥、大蒜和1勺豆瓣醬翻炒出香味。
8、放入帶魚塊翻炒2分鐘即可出鍋。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
最近我家妞喜歡吃酸辣粉了，天天都要吃，明明知道，街邊小吃的飲食衛生不安全，還要吵吵嚷嚷要吃...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
好吧很多親都說我的菜譜里基本全部是肉類，確實我是標準的肉食動物，不過最近好像對蔬菜也開始感...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
用料低筋麵粉130克雞蛋1個牛奶50毫升白砂糖50克熟芝麻適量女孩兒的點心罐子&mdash...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
每個人做紅燒帶魚都有自己的方法與秘訣，我喜歡用油炸過之後，再小火慢燉，如此做出來的帶魚入味...
用料鴨血200g油適量鹽適量生薑適量干紅椒適量 ……...
甲魚自古以來就被人們當做滋補保健的營養品，甲魚是水中珍品，營養價值極高，是很多高檔酒席桌上...
用料核桃15個綿白糖小半勺香酥核桃仁的做法步驟1.把核桃仁用清水泡上,水發黃了就換,換兩三...
香酥炸雞堡用料工具主料：雞胸肉(適量)麵包(適量)生菜(適量)輔料沙拉醬(適量)廚具：無分...
香酥曲奇材料：黃油100克，低筋麵粉110克，杏仁粉10克，玉米澱粉2……...
油炸食品，是我最喜歡的呢，要不是擔心長肉，我真是能天天做來吃。就是在減肥狀態的現在，我也忍...
挫敗。本以為，第二次做豆香糖就應該會好很多。雖然換了方子，多了一道工序，但根本性的東西並沒...
又買了條萵筍。最近愛上炒萵筍，酸辣的，脆脆嫩嫩。一條萵筍就一碗米飯，清爽又開胃，吃起來還沒...
又是一年櫻桃季，每年這個時候都會網購一大箱櫻桃來解饞，但總不甘心於直接吃掉，於是就會變著花...
酸辣雷筍用料工具主料：雷筍(535克)調料：郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖...
夏天到了，黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊，咱做個簡單的熗拌黃瓜條，酸辣口兒的，非常開胃。熗拌...
秋刀魚體內的蛋白質含量是所有魚中的第一名，而且秋刀魚中的維生素A比牛肉多了16陪，對夜盲症...
今天的這個香酥蛋卷，是用烤乾的香蔥碎加蔥油做的，蔥香濃郁，而且酥的掉渣，稍微一捏就碎掉了。...
下飯酸辣土豆絲，快手炒盤家常菜～醬油醋的勺大約是家裡喝湯吃飯的勺子大小，酸度根據自己口味適...
喜愛麵條，特別是酸酸辣辣的，好開胃，好好味，我的最愛酸辣湯麵用料工具主料：麵條(適量)豆芽...
椰撻，這道經典的西式小點心，從濤媽這裡出了正式的西點屋開始，一直從有印象的幾歲小屁孩開始，...
食療養生配圖金槍魚的營養價值：1、由於金槍魚必須時常保持快速遊動，才能維持身體的供給，加上...
青魚和草魚都是生活中最常見的兩種魚類，一般魚火鍋都是這兩種魚做的，那麼青魚和草魚有哪些區別...
用料八角1顆酸辣肥腸的做法步驟1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用2.豬大腸洗凈后切段...
鮑魚生活是屬於高檔菜了，一般上檔次的大飯店都有鮑魚這道菜，可見鮑魚營養價值是相當豐富的，那...
香酥的甜味小餅干！酥酥的超級好吃哦！上手簡單！不添加任何添加劑！簡單美味！下午茶、旅行路上...
酸辣藕丁的主料：鮮藕(500g)酸辣藕丁的調料：生抽(適量)糖(1小勺)蔥白(1小段)花椒...
鮑魚的營養非常豐富，很多人拿到鮑魚都會好好思量一下怎麼做這鮑魚才能好吃，營養。不過往往很多...
夏季食甲魚的好處鱉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素a，還含有脂肪、糖、煙酸、維生素b1、維...
臘魚也是腌魚，它是自古以來流傳下來的保存魚的一種方式，這在一定程度上解決的食物缺少時的問題...
三文魚是一種常見的淡水魚，也叫鮭魚，它的營養價值非常高，能夠預防老年痴獃，緩解水中，健脾胃...
酸辣香酥帶魚食材帶魚1條、泡椒2根、泡姜1塊、大蒜1個、小蔥2根、生抽適量、料酒適量、澱粉...
酸辣香酥帶魚食材帶魚1條、泡椒2根、泡姜1塊、大蒜1個、小蔥2根、生抽適量、料酒適量、澱粉...
煎焗雞食材：湛江雞半隻，甜椒60克，紅蔥頭30克，薑片3克，蒜片3克調料：鹽2克，糖2克，...
金湯羊肚菌主料：干羊肚菌100克輔料：菜心1棵、枸杞子1粒、金湯1000克、瑤柱絲20克、...
金湯蟹黃豆腐主料：盒裝內脂豆腐1盒輔料：自製蟹黃30克，生薑末10克，金湯200克，金瓜茸...
酸湯番茄龍脷魚主料：龍脷魚柳200克，酸筍50克，番茄1個。輔料：圓泡椒 6個，京蔥1克，...
蔥燒柚皮燒腩蔥油炸香蔥段，以燒的技法烹制粵式燒腩，搭配煲入鮮味的柚子皮，成菜蔥香與燒烤香融...
菊花青欖燉螺頭燉湯也是粵菜中的精華，當地常喝的湯品不下百款，例如相思草燉橫脷（即豬的胰臟）...
紅燒金勾翅主要原料：扣好的金鉤翅、頂湯、上湯、銀針、火腿絲、芝麻油、胡椒粉、紹酒、花生油製...
四寶炒牛奶主要原料：鮮牛奶300克，蛋青200克，中蝦仁25克，炸欖仁15克，熟雞肝粒25...
