294
酸湯辣豬手食材豬蹄2隻、泡椒1瓶、青小米椒適量、鹽2勺、白醋2勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、紅小米椒適量。做法1、把豬蹄放到鍋中氽水撈出備用。2、切好蔥姜蒜。3、把豬蹄放到快鍋中，加蔥、姜、蒜、料酒。4……
喜歡這些美食嗎？
酸湯辣豬手
食材
豬蹄2隻、泡椒1瓶、青小米椒適量、鹽2勺、白醋2勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、紅小米椒適量。
做法
1、把豬蹄放到鍋中氽水撈出備用。
2、切好蔥姜蒜。
3、把豬蹄放到快鍋中，加蔥、姜、蒜、料酒。
4、蓋上蓋子煮20分鐘。
5、把青紅椒切成丁。
6、豬蹄煮好後放到冷水中沖洗去膠質。
7、加入冷開水，倒入泡椒和青紅椒，加白醋、鹽泡30分鐘就可以了。要想更入味泡一夜更好。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
前段時間媽媽家的紫蘇長了一大片，像一片茂盛的菜地。有天妹妹說什麼時候用來蒸豬手吧！我說：紫...
用料豬手1斤胡蘿蔔1根胡蘿蔔燉豬手的做法步驟1.先把豬手用水煮開，倒掉血水，繼續添水煮爛撈...
女人要美容還要補鈣！豬手醋最適合女人了豬手醋的主料：豬手(1個)豬手醋的調料：冠記添醋(5...
某丫繼續給大家上我們年菜小隊的第五道菜：龍袍加身財就手。龍袍加身即為裹了一層金黃色脆炸糊...
在西安一般有兩種胡辣湯，一種是回民街的肉丸胡辣湯，一種是河南胡辣湯，肉丸糊辣湯是西安回民清...
晚上看球賽餓的要死，突然好想吃碗湯麵，悲催的是發現家裡木有食用油，所以木有炒肉絲木有熗鍋…...
用料豬手400g黃豆80g大棗適量鹽適量味精適量八角適量薑片適量黃豆燉豬手的做法步驟1.所...
喜愛麵條，特別是酸酸辣辣的，好開胃，好好味，我的最愛酸辣湯麵用料工具主料：麵條(適量)豆芽...
春節，是國人心中最重要的節日，意味著團圓和喜慶。大年三十兒的飯桌上將是最豐盛最美味的菜肴...
話梅豬手的主料：豬手(2隻（1000g）左右)話梅豬手的調料：話梅(12粒)冰糖食用油(少...
胡辣湯有的又叫做糊辣湯，是河南地區的特色小吃，其中逍遙胡辣湯最為出名。一般來說，胡辣湯是早...
春節，是國人心中最重要的節日，意味著團圓和喜慶，在孩子眼裡，就是有好吃和好玩的啦。大年三...
今天帶來的是家庭版的韓式辣白菜湯。 製作起來非常簡單，自己在家可以輕鬆做噢！ 所用的辣白...
用料豬手150g党參25g清水適量鹽適量党參燉豬手的做法步驟1.食材：豬手和党參。2.將豬...
醬豬手也叫做將豬蹄，醬豬手的做法和之前我們做過的醬牛肉的做法差不多。豬手中富含膠原蛋白，時...
麻辣小面，是一道重慶人最愛的小吃，相傳有上百年歷史，其獨特的風味而聞名遐邇。早年間，巴蜀一...
今天做一道上湯辣椒葉，媽媽嘗了，覺得挺好吃的，問我是什麼菜，我說是辣椒葉，媽媽笑了：&ld...
酸湯辣豬手食材豬蹄2隻、泡椒1瓶、青小米椒適量、鹽2勺、白醋2勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、...
骨湯辣豆腐的主料：北豆腐(500克)骨湯辣豆腐的調料：干紅椒(3個)骨湯老湯(800克)雞...
鮮雞湯辣子雞火鍋的主料：雞胸肉(300克)雞腿(1隻)鮮雞湯辣子雞火鍋的調料：芝麻醬(5大...
酸湯辣豬手食材豬蹄2隻、泡椒1瓶、青小米椒適量、鹽2勺、白醋2勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、...
酸湯藕帶燜雞翅食材泡椒藕帶100克、雞翅6個、蒜末5瓣、黃燈籠辣醬1湯匙、小米椒2個、白鬍...
酸辣小黃魚食材小黃魚10條、酸菜200g、二荊條5個、小米辣4個、植物油2大勺、老薑4片、...
開味酸辣蝦食材基圍蝦、泡椒、泡姜、泡蒜、菠蘿、長絲瓜、黃燈籠辣椒醬、鹽、胡椒粉、白糖、雞精...
酸筍炒蛤蜊肉食材麻辣蛤蜊肉1盒、酸筍1塊、青辣椒2個、茴香適量、紅辣椒5個、油適量、鹽1克...
酸辣香酥帶魚食材帶魚1條、泡椒2根、泡姜1塊、大蒜1個、小蔥2根、生抽適量、料酒適量、澱粉...
煎焗雞食材：湛江雞半隻，甜椒60克，紅蔥頭30克，薑片3克，蒜片3克調料：鹽2克，糖2克，...
金湯羊肚菌主料：干羊肚菌100克輔料：菜心1棵、枸杞子1粒、金湯1000克、瑤柱絲20克、...
金湯蟹黃豆腐主料：盒裝內脂豆腐1盒輔料：自製蟹黃30克，生薑末10克，金湯200克，金瓜茸...
