377
酸蘿蔔老鴨湯用料鴨子半隻；酸蘿蔔湯料一包；春筍；花菇；白蘿蔔切丁做法將鴨子洗凈后剁成小塊取一包酸蘿蔔調料備用在做開的水中，將鴨塊焯燙一下撇去浮沫，以去腥去油將焯過水的鴨塊瀝干水分放入湯煲中，倒入足量沒……
喜歡這些美食嗎？
酸蘿蔔老鴨湯
用料
鴨子半隻；酸蘿蔔湯料一包；春筍；花菇；白蘿蔔切丁
做法
將鴨子洗凈后剁成小塊
取一包酸蘿蔔調料備用
在做開的水中，將鴨塊焯燙一下撇去浮沫，以去腥去油
將焯過水的鴨塊瀝干水分放入湯煲中，倒入足量沒過鴨塊的清水
接著放入適量的花菇、切成滾刀塊的春筍和白蘿蔔塊
將酸蘿蔔湯料倒入湯煲中（湯料中含有鹽分，無需額外放鹽）
蓋上蓋子開火，水開後轉小火慢慢煲制
大約1-2小時后即可關火
酸蘿蔔老鴨湯中的鴨肉和蔬菜都可以食用
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
蘋果是營養豐富的水果，而且可以調理腸胃、止瀉、通便，並可用於治療高血壓，有預防和恢復疲勞的...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
胡蘿蔔雞蛋羹：養肝明目、健脾、化痰止咳；鮮香可口，營養豐富.胡蘿蔔花蛋羹用料工具主料：雞蛋...
雞湯很多人都喝過，也有很多朋友會做，一般老母雞湯，烏雞湯，童子雞湯，土雞湯都是大家喜歡的雞...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
精彩推薦：豬腳湯的做法大全白蘿蔔燉豬腳用料豬腳500g白蘿蔔500g紅辣椒15g干黃椒5g...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
胡蘿蔔番茄蒸米飯是用簡單的加姜炒熱的方法，讓家常好處理的番茄、蘿蔔、高麗菜都能散發出自身的...
用料牛腩500g白蘿蔔500g油適量鹽適量姜適量生抽適量蘿蔔燉牛腩的做法步驟1.蘿蔔洗凈切...
胡蘿蔔有很多吃法，其中素丸子是最受大家歡迎的，很多不喜歡吃胡蘿蔔的人卻對胡蘿蔔做成的丸子特...
大學的時候，學校外面有兩家飲品店，但每次我都是去的同一家，最喜歡她的酸梅湯，因為跟老闆關係...
櫻桃小蘿蔔，肉質細嫩，色澤鮮艷，小巧可愛，堪稱蘿蔔家族中的冠上明珠。櫻桃小蘿蔔以蘸醬生吃最...
夏天到了，喝點清甜爽口的蔬果汁，既補充水份，又能獲取多種營養物質。一起來做吧！菠蘿胡蘿蔔汁...
用料鯽魚300g蘿蔔100g油適量鹽適量姜適量枸杞少量香菜適量蘿蔔絲燉鯽魚的做法步驟1.鯽...
夏天的時候，家中經常熬銀耳湯，放在冰箱里冷藏之後，在晚飯之後家人們都喝上一碗涼爽的銀耳湯，...
做菜網導讀：春天容易出現眼睛乾澀、目赤火熱的癥狀，不妨常喝清肝明目湯。那麼清肝明目湯的做法...
羅宋湯最早起源於烏克蘭的一種濃菜湯。成湯以後冷熱兼可享用，在東歐或中歐很受歡迎。羅宋湯大多...
現今餃子的餡料多種多樣，但鮁魚餃子仍然是威海的一大特色。鮁魚餃子作為威海的餃子的代表，具有...
綠豆是世界上公認的解暑效果良好的食物，綠豆的做法有很多，可以製成綠豆湯，綠豆糕等等，更有將...
養生導讀：排骨湯是家常湯品之一，春天食用可以排毒解熱、養顏益壽。排骨湯的做法有很多，搭配不...
蓮藕排骨湯是一道家常的湯類食物，排骨是非常適合用來煲湯的一種食物，營養豐富，味道鮮美，加上...
海帶的清爽脆口，加上豆腐的鮮嫩絲滑，製成了別具一格的海帶豆腐湯，並且海帶豆腐湯還能夠排毒養...
酸蘿蔔老鴨湯用料鴨子半隻；酸蘿蔔湯料一包；春筍；花菇；白蘿蔔切丁做法將鴨子洗凈后剁成小塊取...
酸蘿蔔老鴨湯用料鴨子半隻；酸蘿蔔湯料一包；春筍；花菇；白蘿蔔切丁做法將鴨子洗凈后剁成小塊取...
筍乾老鴨湯用料老鴨一隻；筍乾60克；老乾姜10克；鹽適量；酒適量；水足量做法老鴨洗凈（請賣...
蘿蔔老鴨湯用料鴨肉1000g；蘿蔔一根；干香菇幾個；姜、蒜若干；辣椒幾個；調料：料酒、鹽、...
排骨燒蓮藕用料：排骨500克、蓮藕兩小節、蔥段、薑片、冰糖各適量、醬油10ml、料酒10m...
川味粉蒸排骨用料：肉排骨、花椒10顆、鹽適量、花椒粉適量、辣椒粉適量、五香粉適量、生抽適量...
紅棗粥紅棗具有良好的補益作用，其性平和，能養血安神，適用於久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。&...
山藥老鴨湯用料老鴨1隻；山藥4小節；生薑1塊；小蔥3-4根；鹽適量；胡椒粉少許；料酒做法將...
黃芪滋補老鴨湯用料老鴨（最少餵養9個月以上）半隻；沙參少許；黃芪少許；蓮子少許；薏仁少許；...
松仁棗泥糕用料棗泥80克；糯米粉80克；粘米粉20克；白糖30克；松仁若干；食用油20克做...
