山楂羊肉的做法

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山楂羊肉的做法介紹

山楂羊肉的做法食材羊肉300克、山楂150克、生荸薺150克、蔥末3克、薑末3克、糖20克、鹽3克、料酒10毫升。做法1、山楂150克,去籽切小塊。2、羊肉切大塊,加料酒(10毫升)、鹽腌制20分鐘以……

山楂羊肉的做法詳細內容

山楂羊肉的做法

山楂羊肉的做法


食材

羊肉300克、山楂150克、生荸薺150克、蔥末3克、薑末3克、糖20克、鹽3克、料酒10毫升。

做法

1、山楂150克,去籽切小塊。

2、羊肉切大塊,加料酒(10毫升)、鹽腌制20分鐘以上。

3、荸薺150克,去皮,對半切開。

4、鍋中放油(20毫升),放入蔥3段、姜4片;

5、放入羊肉塊、荸薺塊、山楂塊;

6、放入糖、料酒(10毫升)、鹽、水澱粉(10毫升)以及水適量。

7、蓋上鍋蓋,按下[五花肉]鍵,啟動自動烹飪程序。

8、直到聽到滴滴響或是自動關機之後您便可以享受美味了。