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秘汁烤迷你土豆原料:迷你土豆300克。調料:A料(桂皮、香葉、八角各1克,干辣椒3克)B料(醬油10克,味精2克,糖15克)清水600克,色拉油5克,香油3克。做法:1、將迷你土豆去泥洗凈,焯水待用。……
喜歡這些美食嗎?
秘汁烤迷你土豆
原料:
迷你土豆300克。
調料:
A料(桂皮、香葉、八角各1克,干辣椒3克)
B料(醬油10克,味精2克,糖15克)
清水600克,色拉油5克,香油3克。
做法:
1、將迷你土豆去泥洗凈,焯水待用。
2、鍋入色拉油燒至微熱,下入A料炒香,再加水、迷你土豆大火燒開,然後下入B料,轉小火煮制20分鐘后,大火收濃湯汁,出鍋時淋上香油,待稍微冷卻后裝盤即可。
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