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百合釀蝦球材料:芹菜、百合(鮮)、紅尖椒、鮮姜。精鹽、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、雞精。做法:1.買回來鮮蝦,去殼去頭去除背上黑線,清水洗凈,之後清水燒開焯熟!2. 百合昨夜提前泡好的,鍋熱……
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百合釀蝦球
材料:芹菜、百合(鮮)、紅尖椒、鮮姜。精鹽、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、雞精。
做法:1.買回來鮮蝦,去殼去頭去除背上黑線,清水洗凈,之後清水燒開焯熟!
2. 百合昨夜提前泡好的,鍋熱放油,放入蒜片和大料爆香,放入芹菜和百合,炒到快熟再放入蝦仁!大火翻炒幾下。
3. 最後出鍋前只放入了鹽,原汁原味
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