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阿根廷鳳尾蝦料理，香酥蝦家常做法原材料：阿根廷鳳尾蝦10隻（約200克），雞蛋1個，澱粉，麵包糠調料：鹽，料酒，白鬍椒粉製作過程：1、鳳尾蝦清洗乾淨，加入2/3小勺鹽、2湯匙料酒、1/3小勺白鬍椒粉，……
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阿根廷鳳尾蝦料理，香酥蝦家常做法
原材料：阿根廷鳳尾蝦10隻（約200克），雞蛋1個，澱粉，麵包糠
調料：鹽，料酒，白鬍椒粉
製作過程：
1、鳳尾蝦清洗乾淨，加入2/3小勺鹽、2湯匙料酒、1/3小勺白鬍椒粉，攪拌均勻腌制20分鐘左右。
2、準備1個雞蛋打散，一些玉米澱粉和一些麵包糠。
3、先將鳳尾蝦放入澱粉中，沾一層干澱粉，再沾一層蛋液，最後再沾滿麵包糠。
4、鍋內倒入多一些的植物油，燒至6~7成熱時候，放入鳳尾蝦炸製表面金黃酥脆，裡面熟透即可。
5、炸好的鳳尾蝦可以沾番茄醬食用。
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