336
蒙式小米海參的做法主要材料：哈拉海20克，發好的關東參1個。調料：A料（鹽5克，味精、白糖各2克，家樂雞汁1克），高湯530克。製作工藝：第一步：哈拉海洗凈，入攪拌機加高湯30攪打成汁。第二步：將發好……
喜歡這些美食嗎？
蒙式小米海參的做法
主要材料：
哈拉海20克，發好的關東參1個。
調料：
A料（鹽5克，味精、白糖各2克，家樂雞汁1克），高湯530克。
製作工藝：
第一步：哈拉海洗凈，入攪拌機加高湯30攪打成汁。
第二步：將發好的關東參入高湯300克煨至入味；撈出入盤。
第三步：另起鍋，入高湯200燒開，加攪拌好的哈拉海汁，加A料調味，出鍋，澆在海參上即可。
哈拉海：
別名螫麻子、小蕁麻。生於山地林緣、灌叢或溝旁。為中藥材，其特性是苦、辛，溫，有祛風定驚，消食通便等功效。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
鮮嫩的香菇，配以彈牙的海參，只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
小米可以養脾胃，滋陰養血，補虛損，但小米偏咸、涼，胃寒的人不宜多吃。對於喜歡雜糧卻又不喜歡...
藜麥屬於易熟易消化的食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者人蔘香，具有補充營養、增強機體功能...
蔥燒海參的主料：海參(適量)大蔥(適量)蔥燒海參的調料：...
蘆筍炒海參的主料：泡發海參(兩條)蘆筍(200克)上海青(兩棵)蒜頭(兩瓣)蘆筍炒海參的調...
用料干海參3條瘦肉350g瑤柱20g鹽適量薑片適量海參瑤柱燉瘦肉的做法步驟1.海參提前加純...
小米粥的營養豐富，民間有「代參湯」的美稱。除了最簡單的小米粥的做法，在做小米粥的時候還可以...
南瓜小米粥常常作為早餐或者飯後甜點出現在人們的餐桌上，南瓜的營養豐富，膳食纖維有利於消化，...
海參是棘皮動物的一綱，身體略呈圓柱狀，體壁多肌肉，口和肛門在兩端，口的周圍有觸手。種類很多...
時至冬至據說是二十四節氣中最早制定的一個節氣北方人的習俗這天一定是要吃餃子的話說：冬至不端...
用料水發刺參4-6隻五花肉100克肉沫海參的做法步驟1.坐一鍋寬水，水開后加入半碗加飯酒，...
人們常常將小米和綠豆粥一起來熬粥，之所以人們喜歡喝小米綠豆粥，這是因為這款粥既好喝，又具有...
海參和鮑魚都是名貴的海產品，特別是以前產量少，現在人工養殖業發達，基本上就較為普遍了。當然...
海參的泡發尤為重要，這次把泡發海參的過程全部拍了下來，希望能幫助到有需要的朋友。海參且不說...
小米的營養很豐富，蒸好后再用油煎一下吃味道更是好呢！主料小米200克麵……...
小米的營養價值很高，將小米打成糊和白面和一起做出來的麵食味道真是不錯呢！主料小米200克&...
以前做過玉米面發糕，小米發糕還是第一次做，不過萬物都是相通的，小米發糕和玉米面發糕的過程也...
立夏過後，各種瓜類、豆類蔬菜陸續上市，選用應季瓜果蔬菜做食材，少吃大棚催熟和反季節瓜果蔬菜...
干海參在烹飪之前都會進過長時間的泡發，這一般需要1到3天的過程。所以在看干海參的做法之前，...
小米椒臘肉炒茄丁的主料：茄子(適量)小米椒(適量)紅椒(適量)臘腸(適量)青豆(適量)玉米...
蒙式小米海參的做法主要材料：哈拉海20克，發好的關東參1個。調料：A料（鹽5克，味精、白糖...
蒙式小米海參的做法主要材料：哈拉海20克，發好的關東參1個。調料：A料（鹽5克，味精、白糖...
蒜香脆皮海參的做法海參多用來「蔥燒」，難有新意，而此菜另闢蹊徑，將海參裹糊炸酥后蘸汁食用。...
海參炒麵的做法主要材料：水發海參300克，鹼面150克，五花肉絲50克，青椒、紅椒各50克...
秋葵炒牛肉配料鮮牛肉、秋葵、西紅柿、蒜、洋蔥、鹽、胡椒粉、黃酒、糖、醬油做法步驟1、牛肉切...
胡蘿蔔燉牛腩的做法材料：牛腩2斤 胡蘿蔔4根 生薑1小塊 大蔥1段 香葉5片 桂皮1塊 陳...
香酥牛仔排材料：牛仔排500克、麵粉150克 雞蛋2個、洋蔥絲200克 薑汁10克 生抽2...
菱角雞子燜青頭鴨的做法原料：青頭鴨350克，稜角100克，雞子（小）100克，蒜子、姜角、...
辣湯肥牛煮燕餃的做法原料：肥牛500克，燕餃（用雞蓉制餡、澄粉作皮包制的一種袖珍小餃子，超...
雞頭米炒鴿松的做法原料：鴿脯肉100克，新鮮薏米80克，紅椒粒20克，蒜薹粒20克，姜米、...
