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豆皮炒白菜的做法所需材料:豆皮4張、大白菜1/2棵、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1湯匙、 1.將大白菜剝開,洗凈,瀝凈水分,蔥切蔥花,姜切末,大蒜切片 2.將白菜葉豎著對半切開,將刀斜45……
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豆皮炒白菜的做法
所需材料:豆皮4張、大白菜1/2棵、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1湯匙、 1.將大白菜剝開,洗凈,瀝凈水分,蔥切蔥花,姜切末,大蒜切片 2.將白菜葉豎著對半切開,將刀斜45度的角度,將白菜片成片,將白菜斜刀片成片,更易入味 3.將豆皮切成菱形片,鍋加水燒開,下入豆皮焯水,水開后,煮2-3分鐘,將豆皮煮軟 4.將豆皮放在冷水中投涼,撈出控凈水,待用,將焯好的豆皮放在冷水中投涼,豆皮就不會粘連成一團,吃著口感也好 5.鍋加油燒熱,下入花椒小火炸制,將花椒炸至微焦,將花椒撈出不用 6.下入蔥花,薑末,蒜片,爆香,下入白菜片大火翻炒,將白菜片炒制斷生,稍變軟 7.下入豆皮翻炒均勻,下入鹽和蚝油,快速翻炒均勻,關火,盛出裝盤即可
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
親們動起來吧主料麵粉400克包菜半個豬肉餡40……...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
用料白菜1000g油適量鹽適量豬肉適量蔥姜適量味極鮮適量水適量雞精適量海米適量清燉白菜的做...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
白菜的第一個寓意,取自白菜的諧音,意為“百財”,有聚財、招財、發財...
簍子里是新鮮採摘的小白菜,心想著若是和這來自大山深處的土豬肉搭配,再加點紅薯粉條,包個傳統...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
豆皮、干豆腐、百葉、千張是同一種食材不同的叫法。這款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法簡單,也可...
正好家裡有剩下的凍面餅,配上白菜,培根、青椒一起做個炒餅主料麵餅300克 ……...
用料白菜一顆雞架子1副豬棒骨1跟雞胸肉250g蔥姜少許開水白菜的做法步驟1.把豬棒骨和剃好...
咖喱白菜用料工具主料:白菜(210克)咖喱塊(1塊)調料:鹽(適量)味精(適量)廚具:炒鍋...
用料白菜300g排骨900g油適量鹽適量蔥適量姜適量八角適量料包適量排骨燉白菜的做法步驟1...
用料鯽魚4條大白菜100g豆腐半塊油適量鹽適量蔥姜適量大蒜適量料酒10ml白醋10ml白鬍...
用料北豆腐200克自發麵粉300克紅樓豆皮包子的做法步驟1.香蔥切末、豆腐拍碎和麵粉混合(...
紅油熗豆皮的主料:豆皮(300克)紅油熗豆皮的調料:蔥薑絲(適量)白糖(適量)紅油(適量)...
用料大白菜400g五花肉100g蔥花適量紅辣椒20g青辣椒30g老抽20ml蚝油15g白糖...
用料豬肉300g豆油皮適量鹽適量綠豆芽適量香菇適量茼蒿適量澱粉適量雞蛋適量麵包糠適量雞精適...
用料豆皮200克火腿腸100克時令蔬菜200克豆皮蔬菜卷的做法步驟1.選擇你喜歡的火腿腸和...
三鮮豆皮包用料工具主料:韭菜(少許)豆皮(2.5張)胡蘿蔔(1段)香菇(4個)蝦仁(100...
菠菜炒豆皮的主料:菠菜(400克)菠菜炒豆皮的調料:豆皮(1張)色拉油(適量)細鹽(適量)...
用料香菇醬80g豆腐皮100g水適量香菇醬豆皮卷的做法步驟1.豆腐皮切成方塊。2.鍋中煮水...
薺菜豆皮卷用料工具主料:豆皮(1包)薺菜(250克)大蒜(4瓣)調料:鹽(1/2茶匙)麻油...
黃瓜紅椒炒豆皮的主料:黃瓜(100克)紅椒(50克)豆皮(40克)黃瓜紅椒炒豆皮的調料:6...
圓白菜炒豆皮食材圓白菜半個、東北豆腐皮一塊、植物油30克、鹽少許、大蒜兩瓣。做法1、圓白菜...
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