香辣秋刀魚的做法介紹

香辣秋刀魚的做法製法:把秋刀魚宰殺治凈,納盆加鹽、料酒和姜蔥腌入味后,下入油鍋炸至干香,倒出來瀝油。鍋入紅油,下干辣椒節、花椒、香油、雞精、味精和芝麻炒香后,再把炸好的秋刀魚放進去一起炒勻,出鍋裝盤便……