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番茄酸湯意麵的做法準備食材:1個番茄,兩個香菇,一個雞蛋,幾根蔬菜,一小把意麵,生抽,香醋,鹽,雞精,白糖,老乾媽,白芝麻。烹飪過程:1.把準備好的番茄切成小塊,放入碗中備用,香菇切十字,沖洗蔬菜。2……
喜歡這些美食嗎?
番茄酸湯意麵的做法
準備食材:1個番茄,兩個香菇,一個雞蛋,幾根蔬菜,一小把意麵,生抽,香醋,鹽,雞精,白糖,老乾媽,白芝麻。
烹飪過程:1.把準備好的番茄切成小塊,放入碗中備用,香菇切十字,沖洗蔬菜。
2. 準備一個碗,倒入2勺生抽,一勺香醋,一湯匙鹽,一湯匙雞精,一湯匙白糖,一湯匙老乾媽,適量白芝麻,攪拌均勻,調成醬汁,放置一旁備用。
3. 鍋中倒入少許油,煎一個荷包蛋,煎好之後放入番茄翻炒,等到番茄翻炒出湯汁,加入適量熱水,水可以加多一點,再放入意麵,小火煮20分鐘。
4.20分鐘后,放入青菜,香菇,荷包蛋,再煮10分鐘,煮好之後倒入醬汁就可以開吃啦!!!
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