黃豆芽拌粉絲的做法介紹

黃豆芽拌粉絲的做法材料:1、黃豆芽摘去根須、豆皮后洗乾淨。2、粉條用溫水泡一泡,再放開水鍋里煮軟。俺的粉條是從婆婆家帶回來的純綠色手工土豆粉。3、黃豆芽放鍋里煮至斷生。4、撈出來過冷水后瀝干水分,放入……

黃豆芽拌粉絲的做法詳細內容

黃豆芽拌粉絲的做法


黃豆芽拌粉絲的做法

材料:

1、黃豆芽摘去根須、豆皮后洗乾淨。

2、粉條用溫水泡一泡,再放開水鍋里煮軟。俺的粉條是從婆婆家帶回來的純綠色手工土豆粉。

3、黃豆芽放鍋里煮至斷生。

4、撈出來過冷水后瀝干水分,放入料盆。

5、將煮軟的粉條稍剁幾刀后也放進料盆。

6、再放上胡蘿蔔絲。

7、蔥切絲蒜切末放進去。

8、加入香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油拌勻即可