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蔥香牛腩的做法食材：牛腩；油，鹽，乾紅辣椒，蔥，大蒜，生抽；做法1.所有食材準備好；鍋裡倒入半鍋水，加幾片姜，將牛腩塊倒進去，燒開，撇去浮沫；汆燙好的牛腩塊出鍋；放入鮮呼吸電壓力鍋；2.設定牛肉鍵，選……
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蔥香牛腩的做法
食材：牛腩；油，鹽，乾紅辣椒，蔥，大蒜，生抽；
做法1.所有食材準備好；鍋裡倒入半鍋水，加幾片姜，將牛腩塊倒進去，燒開，撇去浮沫；汆燙好的牛腩塊出鍋；放入鮮呼吸電壓力鍋；
2.設定牛肉鍵，選擇紅燒，機器開始工作，直到程式結束；油鍋燒熱，炒香姜蒜辣椒；淋入少許水，倒入少許熱炒鮮露；3.燒開後加入鹽；將燒好的牛腩塊倒進去，翻炒至稍微收汁；出鍋前再淋入少許生抽；香辣下飯的醬燒牛腩出鍋。
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