簡單的雜魚火鍋做法介紹

簡單的雜魚火鍋做法食材清單:小鯽魚 螃蟹 鹹菜 姜蒜 刺釘魚 純牛奶 海鮮菇烹飪步驟:1:螃蟹洗淨,對切成兩半。2:鯽魚洗淨。3:刺釘魚洗淨。4:鍋內放入水,生薑、料酒和鹽,加入螃蟹煮至紅為止。5:螃……

簡單的雜魚火鍋做法詳細內容

簡單的雜魚火鍋做法
簡單的雜魚火鍋做法

食材清單:小鯽魚 螃蟹 鹹菜 姜蒜 刺釘魚 純牛奶 海鮮菇

烹飪步驟:

1:螃蟹洗淨,對切成兩半。

2:鯽魚洗淨。

3:刺釘魚洗淨。

4:鍋內放入水,生薑、料酒和鹽,加入螃蟹煮至紅為止。

5:螃蟹撈出放在一邊。洗淨菇以及雪菜。

6:鍋內放入水,然後放入鯽魚煮五分鐘左右。

7:接著加入刺釘魚,煮三分鐘左右。

8:然後依次加入螃蟹、雪菜和菇。最後倒入純牛奶、姜蒜、鹽、味精。煮兩分鐘。

9:最後盛入鍋內,放在電磁爐或酒精爐上小火慢燉,一邊燉一邊吃。

這樣一道簡單的雜魚火鍋就做好了。