牛奶紅豆冰沙“炎熱的夏季,適當吃些冷飲,能起到一些降溫作用。”食材明細主料牛奶1袋輔料赤小豆200克煉奶適量配料蜂蜜適量冰糖適量牛奶紅豆冰沙的做法步驟1、準備材料。2、將紅豆浸泡4小時,放進高壓鍋里加……
牛奶紅豆冰沙
“炎熱的夏季,適當吃些冷飲,能起到一些降溫作用。”
食材明細
主料
牛奶1袋
輔料
赤小豆200克
煉奶適量
配料
蜂蜜適量
冰糖適量
牛奶紅豆冰沙的做法步驟
1、準備材料。
2、將紅豆浸泡4小時,放進高壓鍋里加冰糖煮開關火,不要開啟蓋燜到涼,再反覆一次。
3、煮好的紅豆盛出備用。
4、袋裝牛奶提前放到冰箱冷凍4小時,看牛奶快要全部凍住時取出用擀麵杖敲打幾下。
5、將冰沙擠到碗裡。
6、將煮好的紅豆舀出2湯匙放碗里加適量的蜂蜜攪拌。
7、將拌好的蜜豆澆在冰沙上。
8、最後擠上煉奶即可。
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