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原汁紅燒牛肉麵牛肉麵和魯肉飯,在臺灣人的心中地位也是不相上下的。店裡有碗原汁紅燒牛肉麵據說人氣也很高,不為別的,全因碗裡那份量實在良心的牛肉塊!用手捧起就能感受到這一碗用料有多足。麵條有細面/寬面/刀……
原汁紅燒牛肉麵
牛肉麵和魯肉飯,在臺灣人的心中地位也是不相上下的。店裡有碗原汁紅燒牛肉麵據說人氣也很高,不為別的,全因碗裡那份量實在良心的牛肉塊!
用手捧起就能感受到這一碗用料有多足。麵條有細面/寬面/刀削三種可選,我選了寬面,很有韌性和嚼勁,配著微辣帶甜的湯底一起入口,令人食慾大增。
看到了嗎,牛肉一塊這麼大!每碗都有好幾大塊這樣的肉,份量著實讓我有些小驚喜,比起手抖的飯堂阿姨,不得不說,這裡的師傅下手也是真的猛
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