187
·山記魚仔店·石斑魚湯（清湯）、鮮筍、生魚片想要吃到最新鮮的魚，一定要早上5點來哦。剛打撈上來的魚，現殺現吃的生魚片，別提多鮮美的。蔬菜也是剛摘下來的，筍子削了皮切成塊直接吃，特別的水嫩，無絲毫纖維感……
·山記魚仔店·
石斑魚湯（清湯）、鮮筍、生魚片
想要吃到最新鮮的魚，一定要早上5點來哦。剛打撈上來的魚，現殺現吃的生魚片，別提多鮮美的。蔬菜也是剛摘下來的，筍子削了皮切成塊直接吃，特別的水嫩，無絲毫纖維感，吃過絕對難忘。
鄭記土魠魚羹鄭記的土魠魚羹，魚塊沒有魚刺，先用蒜頭醃過再裹粉油炸，同時吃得出蒜香與土魠魚的...
·阿堂鹹粥·綜合鹹粥、煎魚腸來臺南的第一站就是這家，只從早上營業到中午，趁著打烊前奔過來的...
炒鱔魚意麵鱔魚意麵是臺灣夜市及臺菜館、臺菜餐廳普遍常見料理；尤以臺南鱔魚意麵最富盛名；鱔魚...
黑醬（Squid-ink Sauce）海鮮長意麵 Seafood Squid-ink Ta...
青醬（Pesto Sauce）青醬長意麵 Spaghetti Pesto青醬名字Pesto...
白醬（Cream Sauce）奶油醬寬面 Fettuccine Alfredo白醬通常指法...
紅醬（Tomato Sauce）番茄肉醬長面 Spaghetti Bolognese紅醬應...
牛肺處理方法將牛肺的肺管插在水龍頭上衝至膨脹，倒出水後繼續衝漂1個小時至無血水，待色澤發白...
牛肝處理牛肝的應用不同，祛腥的方法會有所差別。如果採用炒的烹調方法，應先將牛肝洗淨，切成柳...
牛蹄筋處理處理方法有三種，壓制加工法、蒸制加工法、煲制加工法。壓制加工法處理好的成品形狀完...
用料雞腿500g金霍斛20g田七粉20g甘草15g清水適量田七霍斛燉雞湯的做法步驟1.食材...
小區裡面換管道，家裡幾天不能用明火，於是就動用家裡小廚電們來幫忙。今天這醬湯豬肝就是用電飯...
用料腐竹30g香菇3個豬腳300g清水1300ml鹽適量香菇燉豬腳湯的做法步驟1.食材：腐...
炎熱的夏季來一份灌湯冬瓜蝦仁餃子，真是美味極了，還可以減肥哦。主料麵粉適量&nbs……...
對灌湯包的眷戀還是上學時候，那時候感覺如果每天能吃到一屜灌湯包加炒肝，覺得生活那麼美妙。後...
生魚片很多人都喜歡吃，不過也有一些新聞報道長期吃生魚片而染上寄生蟲的案例。有專家說海魚相對...
周末和妹妹去楊梅園摘楊梅，可能是因為摘的人太多了，摘到的不是很熟，所以決定煮成楊梅湯，味道...
我挺喜歡吃這種挂面的，爽品爽口的！簡單配上一些肉和菜，也是挺美味的！或著加上一個荷包蛋會更...
湯種的方子、濃郁的奶香，一款相當鬆軟可口的軟式麵包。湯種煉乳麵包用料工具主料：高粉（湯種）...
用料石斑魚600g油適量鹽適量大蒜2g姜2g香蔥5g番茄醬20g味級鮮2g料酒2g辣皮子2...
寶寶在7-9個月的時候，可以適量添加一些肉末、爛面、碎菜....這個時候的寶寶還沒有牙，需...
清蒸石斑魚的食材和調料：清蒸石斑魚的的家常做法，最正宗清蒸石斑魚怎麼做好吃可將魚脊骨處切開...
菜系及功效：日本料理口味：芥末味日式生魚片的製作材料：主料：凈活黑魚肉（生魚肉）750克。...
晚上看球賽餓的要死，突然好想吃碗湯麵，悲催的是發現家裡木有食用油，所以木有炒肉絲木有熗鍋…...
材料: 材料雞肉糜、小餛飩(煮熟)、洋蔥末、胡蘿蔔末、西芹末、雞蛋清、雪梨酒...
天天吃麻辣火鍋吃得都上火了，這冬天還是得吃火鍋才行啊，所以得換著法的吃，偶爾吃吃清淡一些的...
羊蠍子是回民的傳統食品，從2001年起在北京開始火爆起來，至今興盛不衰。有些人一直不吃羊肉...
鮭魚生魚片沙拉的主料：鮭魚肉塊2塊輔料：洋蔥半個，西洋芹1支，胡蘿蔔半個，巴西里30克，山...
清湯火鍋是川式火鍋中非常重要的一個品種，在吃多了麻辣火鍋以後，嘗試一下清湯火鍋一下就能帶來...
周末中午吃的【冷水牛肉】，晚上就地取材，做了碗【清湯牛肉麵】~~麵條、拌面醬也是自製的~~...
燒石斑魚的食材和調料：石斑魚鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖醋水澱粉蔥花蒜片薑片大料蔥碎燒石斑魚的...
主料青斑魚一條輔料蛋液少許地瓜粉蔥花枸杞薑片水煮活青石斑魚的做法步驟1.將魚洗凈、片肉2....
【環球網綜合報道】據美國《赫芬頓郵報》7月28日報道，來自美國的山姆·格爾森...
日式三文魚生魚片的主料：挪威三文魚凈肉３００克輔料：生薑２片日式姜２塊紫蘇葉?或生菜葉?、...
昨晚華北地區迎來了2015年的第一場雪，隨之而來的就是冷空氣。在這寒冷的天氣，吃上一份砂鍋...
生魚片壽司便當的原料/調料：鮪魚肉2片鯛魚肉1片花枝肉1片鮭魚卵1/2大匙壽司飯1杯小黃瓜...
清湯線面的介紹：清清爽爽的線面，傳統的小吃。不管是早餐【絕佳，超適合早餐】還是宵夜【很容易...
菜系及功效：私家菜氣血雙補食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味：咸鮮味工藝：涮清湯火鍋（二）的...
菜系及功效：私家菜脾調養食譜補氣食譜補虛養身食譜口味：炸燒味工藝：干炸蟹黃脆皮石斑的製作材...
菜系及功效：私家菜脾調養食譜補氣食譜補虛養身食譜口味：咸鮮味工藝：炸烹黃龍石斑的製作材料：...
生滾魚片粥的主料：糯米(100克)大米(50克)魚片(100克)香菜(2顆)生滾魚片粥的調...
麻辣小面，是一道重慶人最愛的小吃，相傳有上百年歷史，其獨特的風味而聞名遐邇。早年間，巴蜀一...
原料：白肉魚20克，鴨兒芹少量。生魚片湯的做法1．魚切薄片，鴨兒芹切段置碗中。2．魚骨頭熬...
清蒸石斑魚是哪個地方的菜？清蒸石斑魚是很出名的一道菜，清蒸的做法可以最大地保持石斑魚的營養...
來碗熱乎乎的湯，再來上幾個包子，不錯的享受哦而且冬季溫補，多喝湯湯水水，溫暖身體，補氣滋養...
生炒甲魚片的原料：甲魚肉150克，筍片200克，雞蛋白1隻，大地魚末5克，蔥5克，薑片3片...
奶香石斑絲瓜湯的功效與作用：絲瓜：解毒、涼血、清熱化痰牛奶：富含蛋白質香菜：健胃、透疹、增...
用料石斑魚1條薑絲適量蔥段適量蔥末適量生抽適量熟油適量清蒸石斑的做法步驟1.石斑魚去腮去內...
生魚片拼盤的原料：各種生魚片各50克（金槍魚、三文魚、師魚、鯛魚、目魚、海膽、甜蝦、蟹籽等...
生魚片拉麵的配料:藍藻面100克生鮮大麻哈魚片100克白蘿蔔絲少許熟白芝麻少許……...
石斑魚是一種比較高級的食用魚，現在都有在沿海一帶養殖了。野生的石斑魚和養殖的石斑魚在口感上...
