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樹仔菜以嫩莖葉為食，是沙巴的特色菜之一，據說只有沙巴才有。新鮮的樹仔菜像樹葉一樣，炒熟之後，口感是爽脆的，非常清口，肉質脆、無 渣滓、味道鮮美，炒食、煮食均可，由於粗生耐長， 種植不需施用化肥和化學農……
樹仔菜
以嫩莖葉為食，是沙巴的特色菜之一，據說只有沙巴才有。新鮮的樹仔菜像樹葉一樣，炒熟之後，口感是爽脆的，非常清口，肉質脆、無 渣滓、味道鮮美，炒食、煮食均可，由於粗生耐長， 種植不需施用化肥和化學農藥，保持了原有天然屬性，是富有山區特色的「 綠色食品」。
推薦指數：★★★
性價比指數：★★★★★
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