沙巴特色美食樹仔菜介紹

樹仔菜以嫩莖葉為食,是沙巴的特色菜之一,據說只有沙巴才有。新鮮的樹仔菜像樹葉一樣,炒熟之後,口感是爽脆的,非常清口,肉質脆、無 渣滓、味道鮮美,炒食、煮食均可,由於粗生耐長, 種植不需施用化肥和化學農……

沙巴特色美食樹仔菜詳細內容

樹仔菜

以嫩莖葉為食,是沙巴的特色菜之一,據說只有沙巴才有。新鮮的樹仔菜像樹葉一樣,炒熟之後,口感是爽脆的,非常清口,肉質脆、無 渣滓、味道鮮美,炒食、煮食均可,由於粗生耐長, 種植不需施用化肥和化學農藥,保持了原有天然屬性,是富有山區特色的「 綠色食品」。

推薦指數:★★★

性價比指數:★★★★★

沙巴特色美食樹仔菜