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黑木耳炒巴沙魚片的主料：巴沙魚片(200g)黑木耳(10g)黑木耳炒巴沙魚片的調料：油(適量)糖(適量)鹽(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)做黑木耳炒巴沙魚片所需廚具：炒鍋黑木耳炒巴沙魚片的做法……
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黑木耳炒巴沙魚片的材料
巴沙魚片(200g) 黑木耳(10g)黑木耳炒巴沙魚片的調料
油(適量) 糖(適量) 鹽(適量) 酒(適量) 胡椒粉(適量)做黑木耳炒巴沙魚片所需做法
炒鍋黑木耳炒巴沙魚片的做法步驟
1.巴沙魚片
2.黑木耳。泡發。
3.巴沙魚片鹽，胡椒粉，酒，腌一下。
4.油中把巴沙魚片划熟，發白即可。
5.余油炒黑木耳。
6.放魚片，加少許水，加糖和鹽。
7.裝盤。
小貼士
不用澱粉，用鹽，魚片不碎。
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