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1.青椒切成細絲
2.去掉中間白色的東西，以去除騷味。
3.切好的腰片
4.煮熟以後洗掉血沫，依次放入蒜蓉，白糖，味精，精鹽，醬油，紅油，麻油，蔥絲，少許白醋可以去腥味，攪拌均勻，色香味行俱全的一道美味佳肴！
5.大功告成，想吃的親不妨試試哦！
紅油一定要正宗，否則味道會沒那麼合適！
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