南瓜芝士香蔥包

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南瓜芝士香蔥包介紹

這裡的一個雞蛋拿來刷蛋液的,南瓜含的維生素很多,果膠對胃粘膜有很好的功效,所以南瓜常吃有益健康南瓜芝士香蔥包用料工具&……

南瓜芝士香蔥包詳細內容

南瓜芝士香蔥包

 這裡的一個雞蛋拿來刷蛋液的,南瓜含的維生素很多,果膠對胃粘膜有很好的功效,所以南瓜常吃有益健康

 南瓜芝士香蔥包用料工具

 材料高粉(300g)南瓜泥(150g)雞蛋(1個)乾酵母(4g)白糖(45g)鹽(2g)黃油(25g)芝士(5g)蔥花(1段)輔料無
 做法 麵包機、電烤箱分類烘焙甜味烤數小時簡單難度

 南瓜芝士香蔥包的做法:

 

 1.備好所需材料,蒸好的南瓜泥

 

 2.除了黃油以外,依次放入南瓜泥,一個雞蛋,粉,糖放一角落,鹽放一角落,酵母放中間,啟動揉面程序揉20分鐘

 

 3.20分鐘過後,放入25g的黃油再次啟動揉面程序揉20分鐘

 

 4.放乾淨盆里等著發大兩倍再做

 

 5.發到兩倍大的時候,就可以拿出來排氣分成大小均勻的圓形

 

 6.把面拉成圓柱體的形狀

 

 7.像這樣打結捲起

 

 8.從上往下卷

 

 9.捲成這樣

 

 10.依次放入烤盤裡擺整齊,放入烤箱中啟動第二次的發酵功能20分鐘

 

 11.20分鐘過後就可以拿出來刷蛋液了

 

 12.我們也可以撒上點芝士,蔥花在上面烤,看各人口味

 

 13.入烤箱上下火120度烤25分鐘,烤的時候根據自己家的烤箱調溫度,以免烤焦了,烤15分鐘過後拿點蜂蜜水擦擦,味道更香,按個人口味

 

 14.出爐了

 

 15.出爐了,兩種口味的麵包

 

 16.南瓜包

 

 17.芝士包