蜂蜜蛋糕

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蜂蜜蛋糕介紹

蜂蜜蛋糕用料工具主料:雞蛋(2個)蜂蜜(40克)玉米油(30克)細砂糖(30克)調料:無廚具:電烤箱蜂蜜蛋糕的做法:1.把蜂蜜和細砂糖準備好2.在把雞蛋打……

蜂蜜蛋糕詳細內容

蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕用料工具

材料 雞蛋 (2個) 蜂蜜 (40g) 玉米油 (30g) 細砂糖 (30g)
調料 無
做法 電烤箱

蜂蜜蛋糕的做法:

  1.把蜂蜜和細砂糖準備好
  2.在把雞蛋打入碗中
  3.鍋里倒熱水,把盛雞蛋的大碗放在熱水裡
  4.用電動打蛋器開始打發,先用低速打發,雞蛋有細膩乳沫時,換高速打發
  5.打發到濃稠的狀態,打蛋頭上的蛋糊不會滴落
  6.低筋麵粉分二次過篩,用刮刀拌勻,不要打圈攪拌,以免消泡
  7.在次把低筋麵粉過篩,拌成均勻的糊狀
  8.倒入玉米油拌勻
  9.倒入紙杯,八成滿
  10.放入預熱的烤箱185度,中層上下火,烤15分鐘至20分鐘,表面金黃即可
  11.成品,放了蜂蜜的蛋糕(蛋糕的做法大全)比戚風蛋糕還要好吃喲