紅豆薏米餅乾

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紅豆薏米餅乾介紹

用料麵粉70克雞蛋1隻薏米粉30克泡打粉1/4小勺蘇打粉1/8小勺煮熟的紅豆40克糖30克黃油40克紅豆薏米餅乾的做法步驟1.薏米洗凈晾乾凈,干鍋不放油先燒熱,再放入薏米炒至發黃並有香……

紅豆薏米餅乾詳細內容

紅豆薏米餅乾
用料
麵粉70g
雞蛋1隻
薏米粉30g
泡打粉1/4小勺
蘇打粉1/8小勺
煮熟的紅豆40g
30g
黃油40g
紅豆薏米餅乾的做法步驟

1.薏米洗凈晾乾凈,干鍋不放油先燒熱,再放入薏米炒至發黃並有香味時盛出,打成粉。

2.黃油加熱融化後放入砂糖打發,再放入蛋液打發,麵粉和泡打粉,薏米混合後過篩一起加入,攪拌均勻。

3.最後放入煮熟的紅豆輕輕的攪拌,烤箱預熱五分鐘,175度25分鐘后關掉電源再悶10分鐘.

小貼士

用葷菜炒空心菜 顏色碧綠 空心菜在鍋中翻炒幾下就應出鍋了 否則太熟影響口感