肉鬆雞蛋卷

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肉鬆雞蛋卷介紹

用料雞蛋1個油適量鹽適量麵粉適量水適量肉鬆雞蛋卷的做法步驟1.一個雞蛋打散,加入兩湯勺麵粉,一勺水,少許鹽攪拌均勻。2.開小火,平底鍋放少許油。3.油熱后倒……

肉鬆雞蛋卷詳細內容

肉鬆雞蛋卷
用料
雞蛋1個
適量
適量
麵粉適量
適量
 
肉鬆雞蛋卷的做法步驟

1.一個雞蛋打散,加入兩湯勺麵粉,一勺水,少許鹽攪拌均勻。

2.開小火,平底鍋放少許油。

3.油熱后倒入麵糊,轉動平底鍋讓麵糊均勻。

4.輕輕晃動鍋,面餅有鬆動時翻面。

5.兩分鐘后關火,表面塗少許千島醬或者你喜歡的其他醬。

6.撒入肉鬆。

7.捲成一卷,放涼。

8.切塊即可享用。

小貼士

千島醬可以換成色拉醬或者酸奶之類的。