紅燒雞翅根

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紅燒雞翅根介紹

紅燒雞翅根的主料:雞翅根(500克)做紅燒雞翅根所需廚具:炒鍋紅燒雞翅根的做法圖解步驟1.雞翅根洗凈。2.炒鍋倒油,放入八角炸香後放入雞翅根煸炒。3.炒至雞翅根表皮發白起皺即可烹入料酒去腥。4.放入紅……

紅燒雞翅根詳細內容

紅燒雞翅根

紅燒雞翅根的材料

雞翅根 (500g)

做紅燒雞翅根所需做法

炒鍋

紅燒雞翅根的做法步驟

1.雞翅根洗凈。

2.炒鍋倒油,放入八角炸香後放入雞翅根煸炒。

3.炒至雞翅根表皮發白起皺即可烹入料酒去腥。

4.放入紅糖煸炒融化。

5.放入雞粉、鹽、老抽、蔥、姜炒香。

6.加適量熱水。

7.大火煮開,撇去浮沫。改小火燉30分鐘,我順手鹵了三個雞蛋哈!

8.享用吧!

小貼士

雞翅根非常小,所以燉的時間也不必太長,燉好后別往出撈,泡在湯里更入味兒。