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酸酸甜甜好開胃~~一口一個，一邊看電視一邊把它當小吃吃了~~----------------茄汁鵪鶉蛋----------------------材料鵪鶉蛋20個，亨氏番茄醬4湯匙，醋幾滴，鹽、油、澱粉，……
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酸酸甜甜好開胃~~一口一個，一邊看電視一邊把它當小吃吃了~~
----------------茄汁鵪鶉蛋----------------------
材料
鵪鶉蛋20個，亨氏番茄醬4湯匙，醋幾滴，鹽、油、澱粉，白糖各適量
1.主要材料。
2.鵪鶉蛋入沸水中煮熟；撈出后入冷水中浸冷，剝殼；
3.入油鍋中炸至皮脆微黃；
4.撈出瀝油；
5.鍋中加少許油燒熱，加入番茄醬、鹽、白糖和醋幾滴，再加少量水炒到濃稠；
6.加入炸好的鵪鶉蛋，炒至番茄汁裹在鵪鶉蛋上即可。
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