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材料:花生米(已泡)、豬爪(已焯水)、桂皮、大料調料:料酒、老抽、冰糖、鹽、雞精教您花生米燒豬腳的家常做法,花生米燒豬腳怎麼做好吃(1)將焯過的豬腳放入高壓鍋里,合入泡好的花生米。(2)隨後,擱入桂皮和大料,加適量的料酒,加入一些清水。……
材料花生米(已泡)、豬爪(已焯水)、桂皮、大料
調料料酒、老抽、冰糖、鹽、雞精
花生米燒豬腳的家常做法,花生米燒豬腳怎麼做好吃
(1.將焯過的豬腳放入高壓鍋里,合入泡好的花生米。(2.隨後,擱入桂皮和大料,加適量的料酒,加入一些清水。
(3.接著,蓋上蓋、燒煮10分鐘關火,燜至沒氣后開蓋。
(4.然後,鍋置火上下入用高壓鍋燒煮過的豬腳和花生米。
(5.最後,加適量的老抽、加入一塊冰糖、加適量的鹽、加適量的雞精調味煮開,煮至湯汁濃稠,即成。
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