蛋黃土豆泥沙拉

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蛋黃土豆泥沙拉介紹

蛋黃土豆泥沙拉功效:延緩衰老,美容瘦身,美容養顏,益智安神,消除水腫,健腦益智,保肝,動脈硬化,防癌,延年益壽,美容護膚用料食鹽少許沙拉醬1小瓶蛋黃土豆泥沙拉的做法1.土豆煮熟或蒸熟,或削皮后切片與雞蛋一起……

蛋黃土豆泥沙拉詳細內容

蛋黃土豆泥沙拉
蛋黃土豆泥沙拉功效:延緩衰老,美容瘦身,美容養顏,益智安神,消除水腫,健腦益智,保肝,動脈硬化,防癌,延年益壽,美容護膚
用料
食鹽少許
沙拉醬1小瓶

蛋黃土豆泥沙拉的做法

1.土豆煮熟或蒸熟,或削皮后切片與雞蛋一起放鍋里煮熟

2.水煮蛋,我一直都是先煮4分鐘,然後關火用餘溫燜5分鐘,蛋黃不會黑圈,口感很嫩

3.趁熱,將煮熟的土豆和蛋黃混合壓成泥,再調入一點點的細鹽拌勻

4.最後,放入香甜味的沙拉醬,攪拌均勻,即可 

 

烹飪技巧

 

蛋白可以一起放入食用,根據個人喜好,加點小番茄等水果或葡萄干果也是不錯的選擇哦。