肝硬化吃什麼水果好

    做菜網導讀：肝硬化吃什麼水果好？多吃些護肝水果有利於肝硬化的治療與康復，那麼肝硬化吃什麼水果好？下面小編為您介紹九種適合肝硬化吃的水果。

    肝硬化吃什麼水果好？

    1.香蕉

    它的功效很多，有止咳、潤腸、降壓作用。它含有維生素A、B族、C、E、P等。其中維生素P有利於血管壁的彈性，適合高血壓和肥胖者食用，維生素E能增加細胞分裂次數，對延壽有益。

    肝硬化患者，在接受完肝硬化手術后，食用要適量。肝硬化的常規護理吃香蕉，是很有好處的。對於有肝硬化的朋友，香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維，可增強肝硬化患者，其腸道的動力。

    2.草莓

    草莓既能養肝護肝，又能去肝火。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

    此外，草莓是典型的漿果，維生素c的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

    3.蘋果

    蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統中去除食品添加劑和金屬殘留物，可以幫助腸子與毒素做結合，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。

    肝硬化患者在食慾下降，或者嘔吐、腹瀉時，要及時補鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等，避免發生低鉀性鹼中毒而導致肝性腦病。

    4.檸檬

    檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效。

    檸檬內含有的成分能夠預防脂肪肝。由於脂肪肝會導致肝硬化和肝癌，持續攝取檸檬將有助於預防上述疾病。但檸檬屬於酸性大的食物，對於胃酸多的人群，應適量且慎食為宜。

    5.獼猴桃

    獼猴桃的營養價值很高。每百克鮮果中維生素c的含量高達1600—2250毫克，而柑橘只含30～50毫克，蘋果和葡萄還不足5毫克。獼猴桃內維生素c的含量比橘子高約40倍，比西紅柿高約30倍。獼猴桃還含有維生素P、維生素E及鈣、鎂、碘、鉻、鋅等礦物質。

    經常食用獼猴桃具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特彆強。

    6.大棗

    在最近的調查研究中發現，多吃大棗可緩解肝硬化。由於棗本身含有大量的維生素C，不僅可以減少藥物對肝臟的損傷，同時，還有利於患者體內蛋白的合成。因此，肝硬化患者要多吃一些大棗。

    肝病和肝硬化病人可以多食用一些棗，因為棗可以促成肝臟的合成白蛋白，所含維生素C能減少藥物對肝臟的損害。不僅如此，而且干棗還可以防止便秘，是很好的排毒食物。

    7.烏梅

    烏梅以「酸入肝」著稱，其具有補肝、斂肝的醫用價值，不僅具有「和肝氣，養肝血」的功效，而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

    烏梅能強化肝臟功能，有預防宿醉的作用。酒醉早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。烏梅可在中藥店買到。此外，梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，肝病患者宜食之。

    8.桔子

    桔子的口味，甜中帶酸，氣味芬芳怡人。在中醫里，認為桔子有祛風邪，止癔病的作用。桔子中的維生素，特別是維生素E、維生素C等，對於肝細胞的維護、便秘情況的預防、肝硬化患者的免疫的增強，尤其是解毒、健胃、強脾等作用，是十分明顯的。

    此外，桔子「解除」肝硬化，不要過多的去除「桔白」，也就是果肉旁，白色的絲狀物。一同食用，效果會更好。

    9.西瓜

    中醫認為，西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，是首推的天然養肝「良藥」。西瓜有利尿作用，肝硬化腹水的病人最為適宜。

    肝硬化患者，肝臟是十分「嬌貴」的。西瓜放太久，有些病菌便會入侵了。所以西瓜放久了可別吃。

    肝硬化吃什麼水果好？除了以上水果外，像菠蘿、葡萄、梨等也適合肝硬化患者食用。日常多吃水果，有利於肝硬化患者的康復！