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今天又試用了焙煎芝麻味的丘比沙拉醬,做了這道茼蒿桿拌雞絲涼拌菜,製作步驟極為簡單味道卻是超級棒!具體製作如下:食材:茼蒿桿1把,雞胸肉(燒雞)1塊,紅椒1塊,香菜少許,焙煎芝麻沙拉醬1袋,紅油少許製作:1.茼蒿桿1把洗凈2.茼……
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今天又試用了焙煎芝麻味的丘比沙拉醬,做了這道茼蒿桿拌雞絲涼拌菜,製作步驟極為簡單味道卻是超級棒!具體製作如下:
食材:茼蒿桿 1把,雞胸肉(燒雞)1塊,紅椒 1 塊,香菜 少許,焙煎芝麻沙拉醬 1袋,紅油 少許
製作:
1.茼蒿桿 1把洗凈
2.茼蒿桿放入熱水鍋內焯水(水裡可以放少許鹽使菜呈碧綠色)
3.焯好後放入涼水中沖涼
4.瀝干水分后切段,擺入盤中
5.雞胸肉1塊,紅椒和香菜洗凈
6.手撕雞胸肉成雞絲,紅椒切絲,香菜切段
7.把撕好的雞絲放在茼蒿桿上,再放上紅椒絲和香菜
8.將焙煎芝麻沙拉醬撒上,再澆上少許紅油拌勻即可
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