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雞肉大白菜餃

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雞肉大白菜餃介紹

雞肉大白菜餃材料: 原材料雞脯肉……250克大白菜……100克麵糰………500克調味料鹽…………6克味精………8克白糖………8克麻油………少許生粉………少許 ……

雞肉大白菜餃詳細內容

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雞肉大白菜餃材料:

原材料雞脯肉……250g大白菜……100g麵糰………500g調味料鹽…………6g味精………8g白糖………8g麻油………少許生粉………少許

做法:

1.雞肉洗凈剁成蓉，大白菜洗凈切成碎末；
2.所有調味料與雞肉、白菜一起拌勻；
3.取一麵皮，內放20g餡料：
4.將麵皮從外向里折攏；
5.將餃子的邊緣捏緊；
6.再將麵皮捏成花邊，即成餃子形生胚。
特別提示
麵皮的口要捏緊，以免露餡。
更多餃子做法>>

@雞肉大白菜餃

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