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菜系及功效：私家菜口味：咸鮮味工藝：燉黃花豬蹄湯的製作材料：主料：豬蹄500克輔料：通草10克,黃花菜（干）10克調料：鹽4克,味精1克,料酒5克,大蔥5克,姜3克黃花豬蹄湯的特色：湯汁濃厚。教您黃花豬……
菜系及功效：私家菜
口味：咸鮮味工藝：燉
黃花豬蹄湯的製作材料
材料豬蹄500g
輔料：通草10g,黃花菜（干）10g
調料鹽4g,味精1g,料酒5g,大蔥5g,姜3g
黃花豬蹄湯的特色：
湯汁濃厚。
黃花豬蹄湯怎麼做，如何做黃花豬蹄湯才好吃
1.豬蹄刮洗乾淨，放入沸水鍋內湯5分鐘，撈出；黃花洗凈；
2.豬蹄、通草、黃花放入沙鍋內，加入清水，放至旺火上燒開，轉用文火燉到豬蹄爛熟，撈起通草，加入精鹽、料酒、味精、蔥花、生薑末即成。
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