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菜系及功效：私家菜美容菜譜健脾開胃食譜口味：咸甜味工藝：煮花生紅棗鳳爪湯的製作材料：主料：雞爪400克,豬肉(瘦)120克,花生仁（生）90克輔料：棗（干）50克,陳皮3克調料：鹽3克教您花生紅棗鳳爪湯怎麼……
菜系及功效：私家菜 美容菜譜 健脾開胃食譜
口味：咸甜味工藝：煮
花生紅棗鳳爪湯的製作材料
材料雞爪400g,豬肉(瘦)120g,花生仁（生）90g
輔料：棗（干）50g,陳皮3g
調料鹽3g
花生紅棗鳳爪湯怎麼做，如何做花生紅棗鳳爪湯才好吃
1. 花生洗凈，紅棗去核，陳皮浸軟颳去瓤；
2. 雞腳去外衣，斬去趾尖，連同瘦肉飛水沖凈；
3. 陳皮及水先煲沸，將各材料放入，煲約二小時半，加少許鹽調即可飲用。
小帖士-食物相剋：
花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥葯同用。
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