吃完螃蟹不能吃什麼？與13種食物相剋

    做菜網導讀：秋風起，螃蟹肥。秋季吃螃蟹最應時，但吃螃蟹也要注意技巧，很多食物不能和螃蟹同吃，錯誤搭配小心吃出病。那麼吃完螃蟹不能吃什麼呢？下面為您介紹吃完螃蟹不能吃的13種食物。

    螃蟹雖好吃、有營養、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等癥狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。吃完螃蟹不能吃什麼呢？螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。

    吃完螃蟹不能吃什麼？

    1.吃完螃蟹不能吃紅薯

    烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。

    2.吃完螃蟹不能吃蜂蜜

    之所以吃螃蟹以後不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。

    3.吃完螃蟹不能吃柿子

    吃螃蟹后不能吃柿子。在《飲膳正要》中就已經記載了。螃蟹和柿子都是寒涼之物，所以兩者一起吃容易傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

    4.吃完螃蟹不能吃梨

    與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫別錄》中記載：「梨性冷利，多食損人」。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。

    5.吃完螃蟹不能吃花生

    吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45％，是屬於較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之慾而傷身。

    6.吃完螃蟹不能吃兔肉

    吃螃蟹不能吃兔肉，同食會導致食物中毒。

    7.吃完螃蟹不能吃芹菜

    芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導致影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養價值。

    8.吃完螃蟹不能吃香瓜

    吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。

    9.吃完螃蟹不能喝茶

    有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶，認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。

    10.吃完螃蟹不能吃冷飲

    吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬於寒涼之物，會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。

    還有3種食物不能和螃蟹一起吃，那麼它們是什麼呢？下面小編為您介紹。