所需食材:泡麵、娃娃菜、雞蛋、火腿腸、蔥、蒜、小米辣、生抽、蠔油、香醋、白糖、白芝麻、辣椒麵、香油、食鹽。第一步:準備配菜,把配菜都清洗乾淨,火腿切成片或者條,切點蒜末、小米辣切成圈、蔥切成末備用、煎……
所需食材:泡麵、娃娃菜、雞蛋、火腿腸、蔥、蒜、小米辣、生抽、蠔油、香醋、白糖、白芝麻、辣椒麵、香油、食鹽。
第一步:準備配菜,把配菜都清洗乾淨,火腿切成片或者條,切點蒜末、小米辣切成圈、蔥切成末備用、煎一個雞蛋備用。
第二步:調料,碗裡放入蒜末、蔥末、小米辣、辣椒麵、白芝麻、淋上熱油再加入一勺生抽一勺、一勺香醋、半勺白糖、一勺香油、適量食鹽攪拌均勻。
第三步:燒一鍋開水,泡麵、火腿放進開水裡煮熟,出鍋前放入娃娃菜稍微一燙就行,再拿勺子舀點麵湯倒進調料碗裡這就是湯底,再把麵條和菜撈出來放進碗裡擺上雞蛋就好啦。
做法非常簡單的酸湯麵,口味酸辣爽口,保證你連湯都能喝了,真的超級開胃,喜歡的朋友快回家試試吧,配菜可以根據自己喜歡的放哦。
夏季開胃糖醋排骨用料工具主料:豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥姜蒜(適量)桂皮(1小塊)雞...
湖北潛江油燜大蝦風靡全國,同樣也是一道來自潛江的美食—財魚面,現在也成為武漢街頭一道亮麗的...
辣白菜炒年糕,一直是很喜歡吃的一道菜,白菜的酸辣味,辣醬的微甜很喜歡這樣的搭法。之所以這麼...
年桌上的頭台種類繁多,冷鹵拼盤、夫妻肺片、口水雞、涼拌三絲等等, 今天要介紹的是海鮮的頭...
今天是雪真是大呀,真心不想起床做飯孩子就想吃面剛好我也不想炒菜,就來碗排骨湯麵吧主料&nb...
一年四季都能做的美味!食材:水蘿蔔、豇豆、胡蘿蔔、芹菜輔料:紅辣椒、青辣椒鍋中加入適量冷水...
【熱湯麵】不受食材限制,選擇自己喜歡的蔬菜搭配就可以。熱湯麵用料工具主料:挂面(200克)...
天這麼熱,你還在廚房裡蒸桑拿嗎?本來做菜就崇尚簡單的我,遇到了夏天,便一簡再簡,想方設法地...
藕在四季中是我家桌上的常客,無論怎麼做我都很愛吃,喜歡它脆嫩的口感和甘甜的味道。現在是秋季...
宴席上的開胃小菜,雖是小菜一碟,可是個大問題,要好看,但又不能淪為純粹的擺設,所以既要...
上次將做的「脫骨豬肘」帶到了辦公室,再隨便做了兩個小菜,還賠上了一瓶衡水老白乾(在家裡順便...
菜的量可以根據喜好調整。一定要先熬到位。主料南瓜1/4個麵粉500克&……...
積攢了有段時間的冷麵了今天發了吧,現在還記得剛整這道冷麵時就是看中清涼爽口,爽滑筋道,甜酸...
一個人的午餐主料麵條100克雞蛋55克&nbs……...
陝西人離不開面。我們家常就這樣吃,簡單又美味!哈哈!寶貝也能吃。主料挂面4人份&n……...
節后的開胃下飯解膩菜肉丁炒酸豇豆的主料:肉(100克)泡椒(3個)姜(一小塊)生抽(15M...
自製糯米年糕用料糯米粉300克;粘米粉200克;水340克+20克;色拉油2小匙(加不加都...
麻辣藕片一道以蓮藕為主要食材製作的小吃,可以冷熱兩吃,冷藏后拿出食用口感更加好。主料:蓮藕...
燉腔骨的做法原料:腔骨2斤、蔥1節、姜1小塊、花椒約40顆、小茴香約40顆、八角2個、草果...
晚上看球賽餓的要死,突然好想吃碗湯麵,悲催的是發現家裡木有食用油,所以木有炒肉絲木有熗鍋…...
油炸蝦做法1.食材準備齊。2.蝦洗乾淨,用牙籤吧蝦線去掉,鬍鬚蝦嘴去掉,熱鍋熱油。3.把蝦...
說到豬身上的寶貝,那真的是數不勝數,基本上每個部位製作出來的菜品都非常的美味,而其中最受歡...
香雪大禮包中的成員中還有兩種口味的麵條呢,這次我用的是香雪純麥筋爽面,從外觀上看這是一款細...
滷肉飯,香氣四溢的滷肉,配上一碗熱騰騰的米飯,每一粒米都吸透黑紅的湯汁,吃上一口甜鹹適口、...
大人和小孩都很喜歡吃牙籤肉,我也非常喜歡吃,外面買的牙籤肉不僅貴,而且炸牙籤肉的油也不一定...
【醬大骨】所需食材:筒骨、蔥姜、香料、料酒—注意要點—1、醬大骨最好不要用高壓鍋煮,慢燉口...
挂面是我家常年必備的。因為家人都喜歡吃,最主要的還很方便,非常適合我這種上班族呀!這次用的...
今天不僅僅是情人節,還是初七,傳說是人的日子,要吃麵條,才順溜。總之,今天應個景,來不及手...
多喝粥湯,補充電解質在夏季,應供給足夠多的含水分食品,但更重要的是補充出汗時損失的各種礦物...
素炒小油菜食材小油菜,花椒,辣椒,蔥,油,鹽,味極鮮醬油。做法1、小油菜清洗乾淨,放到沸水...
主料:雞肉 南瓜 萵筍 辣椒 花椒輔料:大蔥姜豆豉辣原料:雞1隻 南瓜200克 青筍1根 ...
所需食材:泡麵、娃娃菜、雞蛋、火腿腸、蔥、蒜、小米辣、生抽、蠔油、香醋、白糖、白芝麻、辣椒...
油潑羊肉用料生菜;平菇;羊肉片;蔥;姜;蒜;大紅袍(火鍋底料)做法沸水煮生菜沸水煮平菇沸水...
做菜網導讀:剛動完手術吃什麼好?這個問題是很多病人及其家屬都關心的,若是吃的不對,會影響手...
下面是所用到的食材和調料:食材:豆腐皮,大蒜,小蔥,青花椒,紅干椒,油麥菜,火腿腸,生薑調...
大家吃過薄荷糖都會發現吃完后混身有種冰涼的感覺,那麼為什麼會產生這樣的效果呢?其實是因為薄...
簡單的紅燒冬瓜,香噴噴特下飯,一盤吃完還不夠!食材:冬瓜1塊、大蒜3瓣、香蔥1根、食用鹽少...
涼拌腐竹 腐竹是豆製品中的營養冠軍,防止因缺鈣導致的骨質疏鬆。因腐竹中的谷氨酸含...
蒜香排骨食材:豬排、蔥、姜、蒜、干辣椒、生抽、耗油、料酒、白糖、椒鹽做法1.排骨切成大約1...
烤羊腿用料羊腿一條;姜;花椒;辣椒粉;孜然粉;孜然粒;鹽做法羊腿洗凈用刀在羊腿上深劃上幾道...
做菜網導讀:秋風起,螃蟹肥。秋季吃螃蟹最應時,但吃螃蟹也要注意技巧,很多食物不能和螃蟹同吃...
腐乳土豆用料小土豆;紅腐乳;老抽;鹽;蔥花做法小土豆輕輕颳去表皮洗凈后切滾刀塊熱鍋上油,油...
干鍋巴骨肉的做法,大口吃肉的美食做法1、巴骨肉塊(連骨)用鹽、料酒和姜蔥腌味,再下入滷水鍋...
如何正確焯水?給蔬菜進行焯水需要注意這幾點:①水要足夠,一般需要讓水淹沒食材。②水開了以後...
製作家庭煎餅果子【所需食材和配料】麵粉:小米麵、白面、綠豆面各一份。麵粉的選擇比較靈活,只...
土豬肘子食材豬肘、青蒜、油菜、食鹽、冰糖、雞精、蔥、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、水...
燜全豬的做法選料:全豬(腩肉100g,豬手50g,排骨50個,豬耳50g,豬脷30g,粉腸...
秋季吃螃蟹最佳時機,螃蟹雖然好吃但不是所有食物都能隨便吃的,很多食物不能和螃蟹同吃,錯誤搭...
做菜網導讀:提到做完手術吃什麼水果,不少人不知道怎麼挑選。手術后吃點水果可以補充營養,預防...
所需食材:泡麵、娃娃菜、雞蛋、火腿腸、蔥、蒜、小米辣、生抽、蠔油、香醋、白糖、白芝麻、辣椒...
綠豆糖水1.準備食材,綠豆、蓮子、百合、冰糖。2.綠豆、蓮子、百合提前放入清水中泡發(最好...
【青椒洋蔥炒魷魚須的具體做法】準備一些食材:準備魷魚500克,青椒幾個,辣椒油少許,洋蔥一...
一、米粒浸泡30分鐘米淘洗乾淨之後,煮粥之前,先要將米用冷水浸泡30分鐘,讓米粒吸水膨脹開...
酒釀雞蛋甜湯1.準備食材,冰糖、雞蛋、枸杞、銀杏果、木薯澱粉。2.銀杏果去皮用清水浸泡後洗...
紅棗銀耳糖水1.準備食材,桃膠、銀耳、桂圓、紅棗、枸杞。2.桃膠和銀耳需要提前泡發,桃膠上...
【祕製酥魚做法】【製作步驟】:1、做這道魚肉美食,我們需要準備的是小黃魚,大概500克左右...
【雞腿肉燒豆角】製作配料:雞腿3個 豆角1把 生抽2勺 老抽1勺 鹽半勺 黃豆醬1勺 生薑...
青椒炒脆皮豆腐【準備食材】:青椒、脆皮豆腐、蒜瓣、食鹽、生抽、白糖、食用油。【製作步驟】:...