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海參、蝦仁、魷魚，對於愛吃海鮮的人來說簡直不要太滿足哦~這樣一碗超鮮美的湯再加上酥脆的鍋巴，當熱騰騰的海鮮湯澆在金黃的鍋巴上發出的「呲」的一聲，彷彿是世界上最動聽的聲音了。食材介紹鍋巴(1盤),西紅柿(1個),青菜(4顆),海參(1個……
海參、蝦仁、魷魚，對於愛吃海鮮的人來說簡直不要太滿足哦~這樣一碗超鮮美的湯再加上酥脆的鍋巴，當熱騰騰的海鮮湯澆在金黃的鍋巴上發出的「呲」的一聲，彷彿是世界上最動聽的聲音了。
食材
鍋巴(1盤),西紅柿(1個),青菜(4顆),海參(1個),魷魚(少許),蝦仁(少許)
【微體兔菜譜】海鮮鍋巴丨用料十足 滿滿大海氣息！的做法步驟
1. 準備食材。
2. 食材切成適當大小。
3. 把切好的配菜焯水后撈出。
4. 鍋內倒入高湯。
5. 加入焯好水的配菜。
6. 將鍋巴過滾油炸脆，炸至金黃色撈出。
7. 在金黃的鍋巴上淋上熱乎乎的海鮮湯。
8. 一道鮮美的海鮮鍋巴就做好啦！
【微體兔菜譜】海鮮鍋巴丨用料十足 滿滿大海氣息！的做法視頻
小貼士
1.海參需要提前泡發，可以根據自己的口味加入喜歡的海鮮。2.這裡用高湯來煮制海鮮湯，使味道更加濃厚鮮美，如果沒有也可以不加，直接用清水煮制也可以。3.鍋巴可以買現成的，但是要炸一遍使口感更加酥脆。
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