小白菜核桃粥

小白菜核桃粥的做法

小白菜核桃粥作為兒童的輔食，營養豐富，包含兒童成長發育所需的各種成分，對促進兒童生長發育及健身強體方面都有一定的療效。

營養價值：

富含維生素C、維生素B、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養元素

食療功效：

增強免疫力、預防貧血、助消化、防便秘、健腦

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

脾胃虛寒、大便稀薄者不宜多吃

小白菜核桃粥所需材料

主要食材：白米 ( 15g )小白菜 ( 10g )白蘿蔔 ( 10g )胡蘿蔔 ( 5g )核桃 ( 1大匙 )輔助佐料、水 ( 90毫升 )

小白菜核桃粥的做法

1.白米泡好后磨碎備用。

2.小白菜洗乾淨后剁碎，白蘿蔔和胡蘿蔔則去皮洗乾淨后磨碎；核桃磨碎備用。

3.平底鍋中放入白米和水煮熟後放進蔬菜和核桃，待其煮熟即可。

小白菜核桃粥的功效與作用

1.促進生長發育小白菜又甜又清淡，富含的維生素C能夠幫助寶寶的骨骼和牙齒健康生長。

2.預防缺鐵性貧血此粥能幫助寶寶對鐵的吸收完整，能夠預防缺鐵性貧血。

3.助消化小白菜中含有大量的粗纖維，能促進腸胃蠕動，幫助消化防治便秘。

4.健腦核桃含有維生素B、鈣、磷、鐵等，還含有磷脂，對腦神經有很好的保健作用，對寶寶的大腦發育有好處。

5.豐富營養小白菜核桃粥含有人體所需的營養成分，適當食用此粥能幫助補充身體所需的營養，有助成長發育。